Petitchef

Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca

Altele
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Crema:

Caramel:

Glazura:

Preparare

  • Strivim nuca cu sucitorul sau o macinam. Se topeste untul in cratita,la bain marie apoi se adauga zaharul si urmeaza galbenusurile.
  • Se amesteca totul bine pana se ingroasa. Se adauga nuca si lasam deoaprte.
    Intre timp intr-o alta cratita topim 200 g zahar si turnam peste compozitia cu nuca, amestecand bine.
  • Asa fierbine o punem pe o foaie de napolitana apoi peste punem repede ce-a de-a doua foaie de napolitana SI PRESAM BINE.
  • Ppune ceva greutate peste si o lasam pentru a 2-a zi. Inainte de a o taia topim ciocolata de menaj si o punem desupra in fir subtire.


Întrebări:




Comentarii:

18/01/2014

Foarte ingenios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/01/2014

Sucks, s-a facut chisleag

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/04/2012

Super

(0) (0) Abuz
14/11/2011

Super bunaciune

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Foi de napolitana umplute cu nuca
Foi de napolitana umplute cu nuca
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel
Foi napolitana cu crema caramel
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Foi cu frisca si nuca
Foi cu frisca si nuca
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos
Bomboane de casa cu nuca de cocos
6 porții
1 oră
Ușor
5 / 5
Rețetă Foietaj cu ciocolata
Foietaj cu ciocolata
6 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Flan cu nuca de cocos
Flan cu nuca de cocos
8 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Colectie de prajituri cu foi Colectie de prajituri cu foi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.