Spanakopita ( placinta cu spanac) PrecedentulUrmătorul AlteleUșor1 h 10 m Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o întrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine Ingrediente 8 8 10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr. mozzarrella ( optional ), 3 oua ( 2 oua pentru umplutura si 1 ou pentru uns deasupra ), 2-3 linguri smantana grasa, 2 linguri marar tocat, 50 ml. ulei de masline, 50 gr.unt, sare si piper. Observatie: Pentru ca placinta sa va reuseasca este bine sa folositi adevarata branza tip Feta greceasca.
