Budinca cu ciuperci

Name: Budinca cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 legatura de marar,1 legatura de patrunjel,2 linguri faina,2 linguri pezmet,2 linguri orez 5-6 oua ,2 cepe,500g ciuperci,sare piper,cascaval 50-100g

Antreuri

8 porții

20 min

30 min

Ușor

(4.3/5 - 41 voturi)
7
30

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 legatura de marar,1 legatura de patrunjel,2 linguri faina,2 linguri pezmet,2 linguri orez 5-6 oua ,2 cepe,500g ciuperci,sare piper,cascaval 50-100g

Preparare

Se caleste ceapa impreuna cu ciupercile si orezul.Separat se bat ouale se adauga faina, pezmetul si se condimenteaza dupa gust.Se incorporeaza si restul ingredientelor care au fost calite impreuna cu mararul si patrunjelul tocat marunt.Se ung 2 tavi de chec si se pune hartie pergament pentru a nu se lipi compozitia la copt.Se toarna intreaga compozitie in cuptorul incins in prealabil ,timpul de coacere aproximativ 30 de minute
Pofta buna!

Raportează o greșeală în text rețetei