Budinca de cartofi cu cascaval

Name: Budinca de cartofi cu cascaval
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g cartofi albi fierti ,; 200 g cascaval ,; 100 g smantana,; 3 oua,; 1 leg patrunjel si una de marar ,sare ,piper .

Felul principal

6 porții

20 min

35 min

Foarte ușor

265 Kcal

(4.5/5 - 8 voturi)
6

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g cartofi albi fierti ,
200 g cascaval ,
100 g smantana,
3 oua,
1 leg patrunjel si una de marar ,sare ,piper .

Preparare

Cartofii fierti se dau prin razatoarea cea mare , peste care punem smantana ,cascavalul ras galbenusurile, zarzavatul tocat marunt ,delikat iar la sfarsit , albusurile batute bine spuma amestecand bine compozitia rezultata .
Intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina se toarna compozitia peste care punem restul de cascaval ras si dam la cuptor pentru 30 minute .Cand este racita bine se poate taia .

Raportează o greșeală în text rețetei