Fasole galbena pastai cu smantana

(4.32/5 - 148 voturi)
19 comentarii

  • Fasole galbena pastai cu smantana
  • Fasole galbena pastai cu smantana, Poza 2
  • Fasole galbena pastai cu smantana, Poza 3
Tipul rețetei:
Antreuri
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
30 min
Gătire:
40 min
Gata în:
1 h, 10 m
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

1/2 kg fasole galbena pastai
1 morcov mic
1 ardei galben
1 ceapa
2 catei de usturoi
3-4 linguri ulei
sare, piper
boia de ardei
20 gr faina alba
200 ml smantana pentru gatit
1 lingura frunze de patrunjel tocat

Preparare

Etapa 1

Se curata fasolea si se spala foarte bine, apoi se rup de cca 4 cm .
Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.
Morcovul se curata si se taie rondele, iar ardeiul in cuburi mai mici.

Etapa 2

Calim ceapa in uleiul incins pana ce se inmoaie.
Apoi adaugam morcovul, ardeiul , usturoiul si fasolea pastai.
Se lasa la foc potrivit si se amesteca, sau se scutura putin tigaia.
Turnam apa ca sa acopere legumele , apoi condimentam cu sare, piper si boia de ardei.
Lasam sa fiarba la foc incet.

Etapa 3

Dupa ce au fiert legumele, faina o amestecam cu smatana de gatit si o adaugam la legume.
Se mai lasa pe foc atat cat sa se ingroase putin, apoi presarati frunze de patrunjel tocat.

Etapa 4

Merge foarte bine si cu oua ochiuri sau carnaciori la gratar.

Rețete inrudite


Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (19):

24/03/2014

Faina???????sper pentru dv ca nu le mincati intruna asa gatite pentru ca atunci nu mai inseamna ca mincati legume eu zic pentru dv eu nu le fac niciodata cu faina le schimba gustul total

(0) (0) Abuz
29/06/2013

Suuuper
se pate asorta la masa , sicu un pahar de vin rose,..fie el chiar si cu oarece vechime...

(0) (0) Abuz
26/11/2013

Foarte bun. e o combinatie intre fasole cu usturoi si spaghete carbonara

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
12/07/2013

Super , este o minunatie bine spus!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Am incercat si eu si a iesit foarte buna

(0) (0) Abuz
08/11/2012

Arata bine,cred ca este si buna!

(0) (0) Abuz
22/07/2017

Excelenta mancare de vara!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
15/01/2013

Maine probez reteta :)

(0) (0) Abuz
14/06/2014

MIE PLACE FOARTE MULT

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
18/07/2013

Absolut delicios!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Salata de fasole boabe-Petitchef





Rețete

Articole conexe

Sosul cu smantanaSosul cu smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale