Petitchef

Ciorba de varza acra

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 varza acra

2 morcovi mici

1 radacina patrunjel

2 cepe

ulei

2 linguri pasta tomate

200 g smantana

piper

patrunjel tocat

Preparare

  • Morcovul, patrunjelul si ceapa se curata, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga apa si se lasa sa fiarba 20 minute.Varza se taie fideluta si se adauga compozitiei de mai sus.
  • Se lasa sa fiarba apoi se adauga pasta tomate, sare daca mai este necesar , piper si se lasa la fiert pina cand varza este fiarta.Se serveste cu smantana.



Comentarii:

nastase_c2017
nastase_c2017, 02/02/2017

Dati si pozele in dreptul retetelor

(0) (0) Abuz
02/02/2017

Ce ai zice de putin cimbru si ceva costite de porc afumate ?

(0) (0) Abuz
02/02/2017

Nu specifici nimic ce faci cu varza,..o pui la desarat?, o lasi asa nescursa ?,..poate o scurgi si o calesti ?,..vai de mama ei reteta ?

(0) (0) Abuz
adrian_b2015_1_2_3_4_5_6, 02/02/2017

Fără un ciolan afumat ????

(0) (0) Abuz
02/02/2017

Super trebuie incercata !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat
Ciorba cu varza acra si carnat afumat
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra
Ciorba de perisoare cu varza acra
6 porții
1h20m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura
Ciorba de varza dulce cu afumatura
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: