Mâncare de fasole boabe cu ficei

Ingrediente

• 500 g fasole boabe,
• 3 morcovi,
• 2 cepe,
• 3-4 catei de usturoi,
• cimbru, sare, piper,
• 7-8 linguri de bulion,
• 2 linguri pasta de tomate, patrunjel,
• 2 linguri de ulei.

Preparare

• A fiert fasolea si am scurs surplusul de apa; A tocat marunt morcovii si ceapa. Le-a pus la calit in putin ulei, am adaugat sare, piper si usturoiul taiat felii.
• Cand legumele sunt gata adaugam bulionul si pasta de tomate, amestecam de cateva ori apoi luam amestecul de pe foc.
• Il adaugam peste fasole si punem cratita cu mancarica pe foc timp de 15 minute. Adaugam cimbru si patrunjel.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri