Petitchef

Paprikas de ciuperci

Antreuri
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg ciuperci Champignon, 1 ceapa mica, 3 lg ulei, sare, piper, 2 lingurite paprika, 1 lg faina, 150 ml smantana de 25%, 4-5 fire frunze de patrunjel, 1 lamaie.

Preparare

  • Curatam ciupercile si le punem in apa cu lamaie stoarsa sa nu se innegreasca in timpul prepararii, taiem ceapa marunt, punem la calit in ulei, intre timp taiem ciupercile dupa preferinta, adaugam la calit cu ceapa si lasam 5 min pe foc mic amestecand... Adaugam sare , piper, dupa gust si 2 lingurite de paprika, turnam apa cat sa acopere ciupercile si lasam la fiert.
    Cand au fiert ciupercile, amestecam faina cu smantana, adaugam din zeama de la ciuperci apoi adaugam in cratita la ciuperci... lasam 2-3 minsa dea in clocot si adaugam patrunjelul tocat marunt, servim cu mamaliguta!

Poze

Paprikas de ciuperci, poza 1
Paprikas de ciuperci, poza 2
Paprikas de ciuperci, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

10/01/2015

F.buna.

(0) (0) Abuz
12/12/2014

Aceasta reteta se numeste CIULAMA!!!
Nu reinventati roata cu alt nume!
Din acest motiv am depunctat reteta.

(0) (0) Abuz
01/08/2011

Super bun!

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Yeck

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Foarte buna am facut-o si eu .

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Super delicioasa

(0) (0) Abuz
29/07/2011

Arata oribil

(0) (0) Abuz
29/07/2011

Adela , si asta-mi place , asa c-am salvat-o la favorite .

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paprikas de pui
Paprikas de pui
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperciZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.