Salată colorată cu vermicelli de orez, creveți și sos picant de arahide
votează acum
Căutați o salată proaspătă și colorată cu o diferență? Această salată cu vermicelli de orez și creveți este perfectă: ușoară, dar sățioasă, cu un amestec de legume crocante (morcov, varză roșie, castravete, salată verde...) care adaugă textură la fiecare îmbucătură! Adevărata noutate a rețetei este sosul de arahide: cremos, ușor dulce și savuros datorită sosului de soia și siropului de agave, cu o notă de prospețime dată de usturoi, ghimbir... și puțin sriracha dacă vă place picant. Rezultatul este o salată ușor de preparat, superb echilibrată și perfectă pentru un prânz rapid:)
Ingrediente
2
Sos de arahide:
Toppings (garnituri):
Materiale
- 1 descojitor (opțional)
- 1 ceainic (sau cratiță)
- 1 placă de tocat
- 1 cuțit
- 1 strecurătoare