Orez prăjit cu creveți

Ingrediente

• 150 gr orez cu bobul lung
• 100 gr creveți (decorticați)
• 2 fire ceapă verde
• 1 pumn de mazăre (congelată)
• 1 pumn porumb
• 1 morcov
• 1/2 ardei gras roșu
• 1 ou
• 1 linguriță ghimbir (tocat mărunt)
• Sare
• Ulei de florea-soarelui
• 1 linguriță ulei de susan
• 2 linguri sos de soia