Petitchef

Salata stir fry cu creveti

Antreuri
2 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

Sosul:

2 lingurite zahar

1/2 cana supa de pui clara sau de legume

3 linguri ketchup

1 lingurita otet

1/2 lingurita ulei de susan


Pentru creveti:

400 grame de creveti curatati

2 lingurite de amidon alimentar

2 linguri ulei

1 lingurita de ghimbir razalit

1-2 catei de usturoi zdrobiti

1 lingura de ceapa verde taiata fin

2 cani de salata sau varza de china taiata marunt - sau de taietei de orez gatiti dupa indicatiile de pe - pachet

Preparare

  • Stoarceti crevetii pe un servetel de hartie-sa fie curatati de carapace- si apoi amestecatii cu amidonul astfel incat sa aiba amidon pe toate partile.
  • Incalziti un wok la foc tare, adaugati uleiul si caliti crevetii 1 minut pe o parte si un minut pe cealalta parte. Apoi scoateti crevetii pe o farfurie.
  • In wok mai adaugati o lingura de ulei si incalziti-l din nou la foc tare, apoi adaugati usturoiul si ghimbirul razalit si prajiti 30 de secunde.
  • Turnati si ingredientele de sos amestecate si fierbetile in wok. Cand incepe sosul sa fiarba adaugati si crevetii. Fierbeti totul un minut, doua. Apoi turnati totul pe salata si serviti ornat cu ceapa verde.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de creveti cu alune caju
Salata de creveti cu alune caju
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata mediteraneana cu creveti
Salata mediteraneana cu creveti
4 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata verde cu creveti
Salata verde cu creveti
4 porții
1 oră
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: