Petitchef

Salata asiatica de pui

Felul principal
4 porții
20 min
35 min
Foarte ușor
Salata de pui este usoara si gustoasa in zilele caniculare de vara. Este simplu de facut si hranitoare, iar gustul este exotic datorita uleiului  de susan si otetului de orez, dar si datorita dressingului dulce acrisor.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 linguri zahar brun

2 linguri sos de soia

1 lingura vin de orez

3-4 linguri otet de orez

1 lingura ulei de susan

1/4 cana ulei vegetal

2 lingurite de ghimbir proaspat razalit

2 buc piept de pui dezosat

1 salataspalata si rupta in bucatele mici

1/2 cana varza rosie razalita

1 morcov taiat rondele subtiri

1/2 castravete lung curatat de coaja si taiat rondele subtiri

1 ardei gras taiat in felii subtiri pe lungime

2 cepe verzi taiate rondele

1 portocala mica sau 2 mandarine curatate

seminte de susan prajite

taietei de orez

Preparare

  • Amestecati primele 7 ingrediente si lasati-le sa se odihneasca 1/2 ora pana se dizolva zaharul brun. Astfel rezulta dressingul salatei.
  • Asezati intr-un bol pieptul de pui dezosat impreuna cu 3 linguri din dressingul de la pct1. Dati la frigider 1/2 ora. Amestecati astfel incat pieptul de pui sa aiba dressing pe toate partile.
  • Prajiti pieptul de pui pe grill pana este facut bine. Apoi taiati carnea in fasii subtiri.
  • Combinati toate ingredientele pentru salata int-un vas mare. Adaugati dressing-ul si amestecati bine. Apoi serviti salata in boluri peste care asezati carnea de pui taiata felii subtiri. Deasupra ornati cu seminte de susan prajite si cu taietei de orez.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata asiatica cu pui, orez si surimi
Salata asiatica cu pui, orez si surimi
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata asiatica
Salata asiatica
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de varza asiatica - asian coleslaw
Salata de varza asiatica - asian coleslaw
5 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: