Petitchef

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Antreuri
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g broccoli, rupt in buchetele mici

100 g caise uscate, taiate in fasii

300 g varza rosie, taiata fin

400 g naut din conserva, scurs de apa si clatit

50 g seminte de floarea soarelui

1 ceapa mica rosie, taiata julien

1 bucata de 2 cm de ghimbir, dat pe razatoare

sucul de la 1 portocala mica

1 lingura de otet balsamic

2 lingurite ulei de masline

Preparare

  • Se opareste broccoliul intr-o oala cu apa fiarta si se lasa pe foc un minut.
  • Se scurge si se raceste repede sub jet de apa rece, apoi se tamponeaza cu un prosop de bucatarie ca sa se usuce.
  • Se aseaza intr-un bol, laolalta cu varza, caisele , nautul si semintele de floarea soarelui.
  • Se aseaza ceapa si ghimbirul intr-un bol, impreuna cu sucul de portocale, otetul si uleiul.Se mixeaza bine.
  • Se lasa 5 minute, ca sa se imbine aromele, apoi se adauga peste salata si se amesteca totul bine.

Poze

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post, poza 1Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata crocanta cu rosii si branza feta
Salata crocanta cu rosii si branza feta
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi
Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata crocanta cu rucola
Salata crocanta cu rucola
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Rucola sau salata de papadie?Rucola sau salata de papadie?Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: