Salată cu sparanghel super gustoasă

Preparare

• 
  Puneți apa într-o cratiță și fierbeți oul timp de 10 minute.
• 
  Pregătiți sparanghelul: tăiați sau radeți partea tare. Scufundați în apă clocotită cu sare într-o tigaie timp de 8 minute.
• 
  Curățați și tăiați oul. Sfărâmați feta și spălați apoi roșiile cherry și tăiați-le în jumătate.
• 
  Pregătiți dressingul:
  Amestecați uleiul, oțetul, mierea, muștarul, usturoiul zdrobit, sarea și piper.
• 
  Tăiați sparanghelul în bucăți mici. Dacă au mai rămas părți dure, îndepărtați-le.
• 
  Spargeți nucile și tăiați-le în bucăți mici și mari.
• 
  Într-o salatieră puneți bucățile de sparanghel, roșiile cherry, oul, feta, nucile.
• 
  Turnați vinegreta deasupra și amestecăți totul. E gata!