Petitchef

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Antreuri
1 porții
2 min
8 min
Foarte ușor
sau

Ingrediente

1 porții
putin otet balsamic

putin ulei de masline

sare

piper

jumatate de legatura de patrunjel

tocat marunt

1 avocado copt

mic

1 morcov mic si o telina mica.

Preparare

Etapa 1

Se curata de coaja avocado, se inlatura miezul si se taie in bucati mici, cubulete. Se stropeste cu jumatate de suc de la o lamaie si se da deoparte.

Etapa 2

Telina si morcovul se curata si se se toaca in cubulete. Se spala o andiva si se inaltura, cu grija, cateva frunze-3/4.

Etapa 3

Se combina intr-un bol avocado, morcovul, telina. Se adauga patrunjelul spalat si tocat marunt. Se adauga putin ulei, sare, piper si otet. Se amesteca cu delicatete si se decoreaza cu andive.

Etapa 4

Pofta buna!




Comentarii (22):

nimeni, 17/02/2015

Salata minunata si noua in zona noastra. am unele obiectiuni:avocado nu trebuie copt,pentru proportie sunt necesari 2-3 morcovi,iar la andiva dupa spalare nu trebuie sa mai fie aruncate si frunzele exterioare.

(0) (0) Abuz
01/04/2012

Se indeparteaza partea verde dela andive si nu se prea potriveste frunza de patrunjel,as prefera frunza de busuioc care ar impiedica ,,oxidarea,, vegetalelor..

(0) (0) Abuz
22/01/2015

Daca schimbam otetul cu zeama de lamaie? Ar fi mai sanatos, cred ca si la gus ar fi bun. Ce spuneti?

(0) (0) Abuz
11/01/2015

In loc de andiva, am folosit praz si am adaugat si castravete proaspăt.

(0) (0) Abuz
01/04/2012

Am sa incerc si eu reteta. Cred ca este excelenta. Gustos si sanatos!

(0) (0) Abuz
13/04/2013

MERG SA CUMPAR AVOCADO MA INCANTA RETETA

(0) (0) Abuz
16/02/2015

O salata usoara si foarte sanatoasa.

(0) (0) Abuz
17/02/2015

Excelenta. sanatoasa si gustoasa

(0) (0) Abuz
27/01/2014

DELICIOS SI USOR DE PREPARAT !

(0) (0) Abuz
25/03/2013

Super!!! si usor de preparat!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: