Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(4.42/5 - 250 voturi)
22 comentarii


Ingrediente

putin otet balsamic
putin ulei de masline
sare
piper
jumatate de legatura de patrunjel
tocat marunt
1 avocado copt
mic
1 morcov mic si o telina mica.

Preparare

Etapa 1

Se curata de coaja avocado, se inlatura miezul si se taie in bucati mici, cubulete. Se stropeste cu jumatate de suc de la o lamaie si se da deoparte.

Etapa 2

Telina si morcovul se curata si se se toaca in cubulete. Se spala o andiva si se inaltura, cu grija, cateva frunze-3/4.

Etapa 3

Se combina intr-un bol avocado, morcovul, telina. Se adauga patrunjelul spalat si tocat marunt. Se adauga putin ulei, sare, piper si otet. Se amesteca cu delicatete si se decoreaza cu andive.

Etapa 4

Pofta buna!




Punctează această reţetă:

Comentarii (22):

5 / 5nimeni
Postat 17/02/2015, 15:02

Salata minunata si noua in zona noastra. am unele obiectiuni:avocado nu trebuie copt,pentru proportie sunt necesari 2-3 morcovi,iar la andiva dupa spalare nu trebuie sa mai fie aruncate si frunzele exterioare.

(0) (0) Abuz
2 / 5
Postat 01/04/2012, 12:26

Se indeparteaza partea verde dela andive si nu se prea potriveste frunza de patrunjel,as prefera frunza de busuioc care ar impiedica ,,oxidarea,, vegetalelor..

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 22/01/2015, 17:41

Daca schimbam otetul cu zeama de lamaie? Ar fi mai sanatos, cred ca si la gus ar fi bun. Ce spuneti?

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 11/01/2015, 09:59

In loc de andiva, am folosit praz si am adaugat si castravete proaspăt.

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 01/04/2012, 23:32

Am sa incerc si eu reteta. Cred ca este excelenta. Gustos si sanatos!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 13/04/2013, 14:06

MERG SA CUMPAR AVOCADO MA INCANTA RETETA

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 16/02/2015, 10:13

O salata usoara si foarte sanatoasa.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 17/02/2015, 11:51

Excelenta. sanatoasa si gustoasa

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 25/03/2013, 09:34

Super!!! si usor de preparat!!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 27/01/2014, 12:35

DELICIOS SI USOR DE PREPARAT !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale