Petitchef

Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)

Pentru un fel mâncare ușor de făcut și bogat în aromă, încercați wok cu tăiței chinezești! Aici puteți gusta o umplutură vegetariană făcută cu legume mici și proteine ​​texturate din soia. Și dacă nu ai gustat niciodată acest ingredient, iată un motiv bun să încerci acest preparat ;-)

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pentru marinadă:

Pentru wok:

Materiale

  • 1 wok (sau o tigaie cu marginile înalte)
  • 1 tocător
  • 1 cuțit

Preparare

  • Etapa 1 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Pregătiți marinada: Începeți prin a rehidrata proteinele texturate din soia punându-le într-un vas cu apă fierbinte și acoperind totul cu o farfurie. Puneți deoparte pentru 10 minute apoi scurgeți.
    Puneți proteina de soia rehidratată și scursă într-un bol nou împreună cu restul ingredientelor pentru marinată. Amestecați bine și lasați să se odihnească 30 de minute (sau cu o seară înainte).
  • Etapa 2 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Pregătiți celelalte ingrediente: curățați varza chinezească și tăiați-o felii. Faceți același lucru cu ciupercile.
    Într-o tigaie se încinge uleiul de măsline apoi se adaugă proteinele de soia marinate și ciupercile. Gătiți la foc mediu timp de 10 minute amestecând din când în când.
  • Etapa 3 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Adăugați varza chinezească tocată, amestecați și gătiți încă 5 minute. Varza chinezească ar trebui să rămână crocantă.
  • Etapa 4 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Fierbeți tăițeii într-o oală cu apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
    Odată fierți și scurși, se adaugă în tigaia cu garnitură.
  • Etapa 5 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Se amestecă totul bine apoi se servește imediat.
  • Etapa 6 - Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate)
    Înainte de a degusta, nu ezita să-ți stropești farfuria cu cepșoară tocată și semințe de susan. Poftă bună!

Observații:

Cum păstrez legumele trase la wok și proteinele texturate din soia?
Păstrați resturile de la această rețetă într-un recipient ermetic, la frigider, timp de 2-3 zile.

Îmi pot congela wok-ul chinezesc cu tăiței?
Da, nicio problema !

Ce este proteina texturată din soia?
Proteinele din soia sunt făcute din făină de soia, fără ulei. Este un aliment foarte bogat în proteine ​​vegetale și poate fi păstrat timp îndelungat datorită formei sale deshidratate. De fapt, odată ce sunt rehidratate, arată ca bucăți de pui mărunțite. Fără un gust deosebit, ele preiau aromele alimentelor cu care sunt gătite. Nu ezita să adaugi condimente și ierburi care îți plac!

Cu ce ​​ar trebui să înlocuiesc proteinele texturate din soia?
Dacă nu doriți ca această rețetă să fie vegetariană, puteți înlocui proteina din soia cu carne pui mărunțită.

Această rețetă este vegană?
Garantată fără proteine ​​animale, această rețetă este așadar cu adevărat vegană.

Poze

Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 1
Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 2
Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 3
Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 4
Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 5
Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine ​​​​de soia texturate), poza 6

Întrebări:




Comentarii:

MeridithLibby
MeridithLibby, 25/01/2024

I’ve got my first check total of $15,550, pretty cool. I am so excited, this is the first time i Actually earned something. I am going to work even harder new and i can’t wait for next week payment. Go to home tab for more detail…….I highly recommend to everyone to apply… Copy And Open It ====►►► Www.Moneypay1.com

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
1 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes
Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes
8 porții
1 h 4 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Legume si creveti la wok
Legume si creveti la wok
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale
Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale
1 porții
20 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței
Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței
20 porții
22 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca? Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca? Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Soia si produsele din soia Soia si produsele din soia

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează