Supa crema de napi, cartofi si bacon

Name: Supa crema de napi, cartofi si bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 500 gr napi; 2 cartofi; 100 ml smantana; 4 felii de bacon; ulei de masline

Petitchef_ro mai multe rețete

(4.67/5 - 3 voturi)

Antreuri

6 porții

20 min

15 min

Foarte ușor

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Redescoperim legumele vechi - napul - intr-o supa de casa cremoasa, usor de facut.
Presati cateva felii de bacon prajit pentru o nota ispititoare si serviti!

Ingrediente

6 porții

500 gr napi

2 cartofi

100 ml smantana

4 felii de bacon

ulei de masline

Preparare

Etapa 1

Curatati cartofii si napii si taiati-i in cuburi.
Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita si se calesc legumele tocate timp de 5 minute.

Etapa 2

Acoperiti cu apa si gatiti timp de aproximativ 15 minute.

Etapa 3

Luati de pe foc, adaugati smantana incalzita anterior, sare, piper si dati la blender.

Etapa 4

Serviti intr-un castron. Taiati feliile de bacon in bucati mici si prajiti-le intr-o tigaie fierbinte. Puneti bucati de bacon deasupra supei crema. Gata!

Raportează o greșeală în text rețetei

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Punctează această reţetă: