Supa crema de napi, cartofi si bacon

Name: Supa crema de napi, cartofi si bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 gr napi; 2 cartofi; 100 ml smantana; 4 felii de bacon; ulei de masline

Antreuri

Foarte ușor

35 min

223 Kcal

Redescoperim legumele vechi - napul - intr-o supa de casa cremoasa, usor de facut. Presati cateva felii de bacon prajit pentru o nota ispititoare si serviti!

Ingrediente

500 gr napi
2 cartofi
100 ml smantana
4 felii de bacon
ulei de masline

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Curatati cartofii si napii si taiati-i in cuburi.
Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita si se calesc legumele tocate timp de 5 minute.
Acoperiti cu apa si gatiti timp de aproximativ 15 minute.
Luati de pe foc, adaugati smantana incalzita anterior, sare, piper si dati la blender.
Serviti intr-un castron. Taiati feliile de bacon in bucati mici si prajiti-le intr-o tigaie fierbinte. Puneti bucati de bacon deasupra supei crema. Gata!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt beneficiile nutriționale ale supei crema de napi?

Supa crema de napi este bogată în vitamine și minerale, având un conținut scăzut de calorii, ceea ce o face o alegere sănătoasă pentru o masă ușoară.

Cât timp durează să prepari supa crema de napi?

Prepararea supei crema de napi durează aproximativ 35 de minute, incluzând 20 de minute de pregătire și 15 minute de gătire.

Pot înlocui baconul cu o alternativă vegetariană?

Da, poți folosi tofu prăjit sau ciuperci pentru a adăuga o textură similară și un gust savuros, fără a folosi carne.

Este această supă potrivită pentru diete speciale?

Supa crema de napi poate fi adaptată pentru diete vegane sau fără gluten, înlocuind smântâna cu o alternativă pe bază de plante și asigurându-te că ingredientele sunt fără gluten.