Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă luntrite cu somon

"luntrite" cu somon

(19 voturi), (2) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete 150 g...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(19 voturi), (2) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Gogosi cu branza dulce

Gogosi cu branza dulce

(19 voturi), (3) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 pachet branza dulce (250g) 2 - 3 linguri de zahar zahar vanilat 1 ou...
Rețetă Maioneza/ salata de vinete

Maioneza/ salata de vinete

(19 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 galbenusuri o lingura mare de mustar dulce sau iute, de care preferati, un picut de sare de lamaie, cat poti lua cu 3 degete 0,5 l ulei....
Rețetă Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

(19 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat 400g de faina 1ou o lingura de ulei o lingura de otet un praf de sare 200ml apa calduta umplutura 500g branza de vaci 150g de zahar 100g stafid...
Rețetă Ficatei la tigaie

Ficatei la tigaie

(19 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei o ceapa un catel de usturoi 150 ml lapte patrunjel 50 g unt sare, piper....
Rețetă Mere coapte la cuptor cu ciocolata

Mere coapte la cuptor cu ciocolata

(19 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 4 mere 2 lingurite zahar 100 ml suc de mere 200 g fulgi ciocolata 100 g nuci macinate 50 g unt....
Rețetă Strudel cu mere

Strudel cu mere

(19 voturi), (1) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g foietaj 8-9 mere 130 g zahar scortisoara 1 ou....
Rețetă Zacusca

Zacusca

(19 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...
Rețetă Salata de pui cu telina si curry

Salata de pui cu telina si curry

(19 voturi), (2) , (39)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 telina (radacina) 4-5 felii de ananas curry sare 125 g maioneza 125 g smantana...
Rețetă Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

(19 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g margarina 250 g faina 250 g zahar 4 oua la temperatura camerei 1 plic zahar vanilinat jumatate sticluta esenta de rom 1 praf de sare 10 prune (...
Rețetă Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

(19 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min
Ingrediente: 800 g zahar capsunelor...
Rețetă Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

(19 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 1495 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar 200 g unt la temp. camerei 1 ou...
Rețetă Pachetele cu ficatei de pui

Pachetele cu ficatei de pui

(19 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 70 min
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete 100-...
Rețetă Mini choux-uri

Mini choux-uri

(18 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 ml.apa 150 ml.ulei o lingura zahar 300 g. faina 4 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat CREMA 150 g zahar...
Rețetă Oua de pasti vopsite natural

Oua de pasti vopsite natural

(18 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: cojile de la 1 kg de ceapa rosie, 5-6 lingurite de cafea, 1 sfecla rosie, oua, apa, 3 linguri otet....
Rețetă Bruschete cu ciuperci proaspete

Bruschete cu ciuperci proaspete

(18 voturi), (49)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine neagra 4 felii subtiri de cascaval 4 feliute de sunca (optional) 4 ciuperci proaspete cimbru...
Rețetă Nugat

Nugat

(18 voturi), (5) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: nuci 700 g zahar 500 g miere 125 g 2 plicuri zahar vanilat 8 buc albusuri stafide 200 g 2 foi de napolitana...
Rețetă Briose cu carne

Briose cu carne

(18 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: -10 g drojdie uscata 30 ml ulei 150 ml apa 150 ml lapte 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 500 g faina 1 piept de pui 3 catei usturoi 1 ou 4 linguri...
Rețetă Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

(18 voturi), (4) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 706 kcal
Ingrediente: o cana faina 2 oua 200 ml lapte 2 linguri zahar o lingura unt 1/2 praf de copt 2 plicuri zahar vanilat sare...
Rețetă Placinta cu branza si cu ciuperci

Placinta cu branza si cu ciuperci

(18 voturi), (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cutie ciuperci 1 ceapa mica 250 g branza de vaci 50 g branza feta sare,piper 1/2 cutie iaurt sau 50 g smantana lichida ulei sau unt pentru pr...
Rețetă Frigarui la cuptor

Frigarui la cuptor

(18 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2 rosii 2ardei grasi betisoare pentru frigarui...
Rețetă Chifle aromate cu usturoi

Chifle aromate cu usturoi

(18 voturi), (2) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 650 g faina 250 ml apa minerala 4 linguri ulei 2 lingurite zahar 1 lingura sare ½ dintr-un pachet mic de drajdie proaspata Umplutura: 3 linguri marg...
Rețetă Lalele din roșii cherry cu branza kiri

Lalele din roșii cherry cu branza kiri

(17 voturi), (1) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 10-11 bucati : 4 portii de Kiri 2 cepe arpagic 1 lingura de smantana 1 lingura seminte de mac sare , piper 11 roșii cherry alungite 11 fi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.