Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Pateu din brinza si leurda ~i~(usturoi salbatc)

Pateu din brinza si leurda ~i~(usturoi salbatc)

(9 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 50 g frunze de leurda 500 g brinza de vaci proaspata 200 g smintina groasa 100 g unt/marg sau 2 foi de gelatina inmuiate in 50 ml lapte caldut sare+ ...
Rețetă Melcisori cu scortisoara si nuci

Melcisori cu scortisoara si nuci

(9 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 1 cub drojdie 1 ou 50 g zahar 80 g untputina sarecoaja de portocale 200 g nuci macinatezahar- galbenus + smantana...
Rețetă Sandwich cu ou posat si guacamole

Sandwich cu ou posat si guacamole

(8 voturi), (1) , (45)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: 1 ou; 1 chiflă; 1 roșie; 2 felii prosciutto crudo; oregano; Guacamole 1 avocado; 1 cățel de usturoi; 1 sucul de la jumătate d...
Rețetă Tartine cu icre de creier

Tartine cu "icre" de creier

(8 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: creier de porc/vita ulei zeama de lamaie ceapa tocata sare, piper...
Rețetă Oua umplute in stil canadian sau deviled eggs

Oua umplute in stil canadian sau deviled eggs

(8 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7 oua 4 linguri maioneza 1 lingurita mustar dijon 1 lingura marar verde tocat 2 linguri zeama de lamaie sare, piper...
Rețetă Briose cu legume

Briose cu legume

(8 voturi), (3) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 2 rosii 4 cartofi 3 linguri boabe de porumb 1 ceapa 1 catel usturoi 2 linguri ulei 1 lingurita cimbru 5 oua 2 linguri smantana seminte...
Rețetă Paine impletita in 4(tehnica i)

Paine impletita in 4(tehnica i)

(8 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 200 ml apa calduta jumatate cub drojdie proaspata(12,5g) un praf sare o lingurita zahar 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Bulz cum imi place mie

Bulz cum imi place mie

(8 voturi), (2) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai 4 cani apa 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval 50 g unt 200 g. carnati afumati 2 oua sare....
Rețetă Aluat pentru tarte sarate

Aluat pentru tarte sarate

(8 voturi), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 795 kcal
Ingrediente: 225 g faina 100 g unt 1 ou 1/2 lingurita sare 1 lingura apa...
Rețetă Clatite -reteta de baza2

Clatite -reteta de baza2

(8 voturi), (2) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 269 kcal
Ingrediente: 125 g. faina (integrala) o priza de sare 2 oua, batute 200 ml. lapte 100 ml. lapte batut 100 ml. apa minerala o lingura mare de rom sau cateva picatu...
Rețetă Banane trase in ciocolata

Banane trase in ciocolata

(8 voturi), (1) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 banane 100 g ciocolata (daca le doriti de post, faceti cu ciocolata neagra) nuca de cocos 2 biscuiti cateva alune...
Rețetă Clatite de post

Clatite de post

(8 voturi), (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g. faina 200 ml. apa minerala sau bors 50 ml. bere 100 ml. ulei 50 g. zahar un varf cutit sare...
Rețetă Suberek

Suberek

(8 voturi), (25)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: cca 600g de faina un praf de copt un praf de sare 250 ml apa calduta 500 g carne tocata amestec o ceapa o lingurita delicat piper macinat marar verde...
Rețetă Quiche lorraine cu praz

Quiche lorraine cu praz

(8 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 150 g unt, 80 % grasime 300 g faina alba apa sare Umplutura: 4 oua 150 g smantana grasa 2-3 linguri de lapte 150 g bcon afumat 2 fire de praz...
Rețetă Aperitive din cascaval si susan

Aperitive din cascaval si susan

(8 voturi), (16)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 cesti faina 1 / 4 lingurita de sare 200 g margarina 300 g cascaval ras 2 cesti de cereale crocante de orez 1 / 4 pahar seminte de susan...
Rețetă Hapsa - napolitane

Hapsa - napolitane

(8 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 7 oua 500 g zahar 100 ml lapte 200 unt sau 250g margarina 7 galbenusuri 100 g lapte 100 g zahar 7 albusuri batute 400 g zahar....
Rețetă Turte englezesti cu faina integrala

Turte englezesti cu faina integrala

(8 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 350 ml lapte 225 g faina integrala de grau 225 g faina alba 1 lingurita zahar pudra 1 si 1/2 lingurita sare 1 lingura unt 10 g drojdie uscata...
Rețetă Chec cu pere

Chec cu pere

(8 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pere coapte 150 g faina+ 1 ling faina de tapetat tava 5 oua 150 g zahar 1 praf de copt 1 zahar vanilat 50 g unt 100 g stafide 1 esenta rom...
Rețetă Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

(8 voturi), (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g harina 150 ml lapte 2 oua 10 g sare 65 g zahar 20 g drojdie vara si 30 g iarna...
Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar

Tarta cu branza de vaci si marar

(8 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 50 g unt 40 ml apa 1 ou 1 lingurita zahar sare 500 g branza de vaci 200 g smantana 1 ou 4 linguri faina de malai 1 ling...
Rețetă Cornulete aperitiv

Cornulete aperitiv

(8 voturi), (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: drojdie lapte putin zahar unt topit sau ulei sare si faina...
Rețetă Smochine la cuptor/fichi al forno

Smochine la cuptor/fichi al forno

(8 voturi), (1) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 180 kcal - 16 smochine - 40 g zahar de trestie - 20 g unt vegetal - 125 ml marsala secco (vin sec rosu) - 1 lamiie - 40 g de mandor...
Rețetă Prajitura pufoasa cu caise

Prajitura pufoasa cu caise

(8 voturi), (2) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: ceva marg/ulei de uns tava ceva pesmet pentru tapetat tava(merge si hirtie de copt,sau faina) 6 oua 300 g zahar(de preferinta pudra) 1 priza sare 1 p...
Rețetă Frigarui de pui

Frigarui de pui

(8 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: piept de pui - bacon - un gogosar rosu - 1-2 dovlecei - 3-4 cepe rosii - ulei masline - oregano, cimbru, rosmarin, condiment de pui...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.