Petitchef

Clatite umplute cu branza de vaci

Aperitiv
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
150 g faina

2 oua

100 g lapte

sare

zahar

ulei

Umplutura

150 g branza vaci

1 ou

pesmet

zeama lamaie

scortisoara

zahar pudra

Preparare

  • Ouale se freaca cu zahar si sare, se pune treptat faina, iar treptat se pune si laptele, amestecand continuu sa nu se formeze cocoloase. Se dilueaza cu apa pana cand amestecul are consistenta smantanii.
  • Se coc in tigaie unsa cu ulei, pe ambele parti iar cantitatea pusa se masoara cu polonicul.
  • Branza se freaca cu furculita, se adauga oul, pesmetul, zeama de lamaie, scortisoara si zaharul pudra. Se amesteca bine si se umplu clatitele.
    Se servesc cu zahar pudra.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite umplute cu piure de banane, cu crema de lamaie
Clatite umplute cu piure de banane, cu crema de lamaie
4 porții
1h25m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Clatite pufoase cu cacao, umplute cu frisca
Clatite pufoase cu cacao , umplute cu frisca
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite cu Pastis
Clatite cu Pastis
15 porții
47 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite cu Bere Blonda
Clatite cu Bere Blonda
10 porții
39 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.