Clătite umplute cu brânză de vaci

Ingrediente

• 150 g faina
• 2 oua
• 100 g lapte
• sare
• zahar
• ulei
• Umplutura
• 150 g branza vaci
• 1 ou
• pesmet
• zeama lamaie
• scortisoara
• zahar pudra