Petitchef

Clatite pufoase

Altele
4 porții
15 min
5 min
Foarte ușor
300 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 ml lapte

3 oua

2 linguri de unt

faina

ulei

zahar pudra

coaja de lamaie rasa

praf de sare

Preparare

  • Se spala ouale, se sparg si se separa galbenusurile care se freaca cu untul si zaharul, apoi se incorporeaza albusurile batute spuma.
  • Se subtiaza cu lapte, dupa ce s-a adaugat faina si s-a omogenizat amestecul. Din aluatul obtinut se fac clatite, dar nu inainte de a fi parfumat cu coaja rasa de lamaie si tinut putin la rece.
  • Clatitele se prajesc in ulei, numai pe o parte, dupa care se scot si se presara cu zahar. Se servesc rulate sau impaturite, presarate cu zahar pudra.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (231g)
Calorii: 300Kcal
  • Carbo: 26.9g
  • Grăsimi: 15.2g
  • Grăsimi sat.: 6.4g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 1.6g
  • Zahăr: 9.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Întrebări:




Comentarii:

20/08/2013

Cea mai simpla, buna si ieftina reteta de clatite

(0) (0) Abuz
02/08/2012

Umplutura,nik?

(0) (0) Abuz
08/05/2012

Se spala ouale????????????

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite pufoase
Clatite pufoase
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clatite pufoase cu cacao, umplute cu frisca
Clatite pufoase cu cacao , umplute cu frisca
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite pufoase
Clatite pufoase
7 porții
30 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite cu Pastis
Clatite cu Pastis
15 porții
47 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite cu Bere Blonda
Clatite cu Bere Blonda
10 porții
39 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.