Rulada din clatite umplute

Name: Rulada din clatite umplute
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Clatite; 300 g faina; 50 ml ulei; 2 oua lapte; Umplutura; 200 g ficat; 200 g carne de porc; 1 ceapa; 2 felii paine; 4 oua; ulei; sare,piper,

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Se fac 8 clatite Carnea si ficatul se fierb, ceapa se caleste, se dau pe masina impreuna cu painea muiata in lapte,se condimenteaza si se adauga 2 oua. Cu aceasta comozitie se umplu 6 clatite.
Doua foi de clatite se asaza intr-o tava de chec unsa cu margarina,astfel incat la mijloc sa se suprapuna si sa acopere marginile tavii. Se bat doua oua,condimentate. Fiecare clatita umpluta se trece prin oul batut.
Se asaza in tava tapetata cu foi de clatita astfel: 3 clatite pe fundul tavii, Doua clatite pe spatiile dintre cele 3 si ultima clatita pe spatiul dintre clatitele de pe stratulal doilea. (piramidda)Se acopera cu foile de clatite ce tapeteaza tava, se unge cu ou, se da la cuptor.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

CClub43ers

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 3 voturi

Ingrediente