- Cozonaci
- Cozonac cu stafide
Cozonac cu stafide
31 rețete (361 voturi), (39) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
(45 voturi), (6) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea var...
(20 voturi), (6) , (9)
Desert Foarte ușor 60 min 70 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri 5 albusuri ½ l lapte 250 g zahar 50 - 60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit de ...
(11 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 kg faina, 250-270 ml apa minerala sau suc acidulat 90 g drojdie proaspata 200 g zahar 200 ml ulei coaja de lamaie esente 300 g rahat 200 g stafide...
(10 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de faina buna; 5-6 oua, depinde cat de mari sunt + inca 2 pentru umplutura 300 gr zahar; coaja rasa de la o lamaie / 1 lingura de coaja de lama...
(378 voturi), (54 comentarii)
Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...
(15 voturi), (2) , (5)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat 780 g faina 2 plicuri drojdie uscata 375 ml lapte cald 160 g zahar 2 oua mari la temperatura camerei 2 galbenusuri la temperatura camerei...
Desert Ușor 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluat : 500 g faina, 250 ml apa, 1 plic zahar vanilinat, 1 plic drojdie, 150 g zahar, 200 g unt, coaja de la o portocala, coaja de la o lămâie, 3 oua,...
(429 voturi), (50) , (38)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1kg faina 8 galbenusuri 300g zahar 400 ml lapte 50 g drojdie proaspata coaja de lamaie esente 100 g unt topit 100 ml ulei+ 2 linguri pt uns suprafata...
(235 voturi), (23) , (42)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg făină, 1 linguriță sare 50 g drojdie proaspătă, 500 ml lapte, 3 ouă, 3 gălbenușuri, 350 g zahăr, 150 ml ulei, esență vanilie, coajă lămâ...
(20 voturi), (3 comentarii)
Nu stim de ce dar prima zapada cere a se sarbatori cu o ceasca de vin fiert. Iarna este anotimpul cand aceasta bautura isi are farmecul ei. Indiferent ca te afli la patinoar, la o petrecere, acasa sau pe strada, nu poti rezista tentatiei de a savura vin fiert cu...
(201 voturi), (26) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare esente...
(86 voturi), (12) , (14)
Altele Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g de faina un cub Rama 100 g de zahar 1 cub drojdie 4 galbenusuri 3 linguri de smantana. Umplutura: 300 g de nuca macinata, 200 g zahar 4 a...
(67 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...
(64 voturi), (6) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g faina 120 g untura de porc 4 linguri zahar 2 oua, un varf d ecutit sare coaja de lamaie 25 g drojdie 150 ml lapte. un galbenus de ou pt uns ...
(37 voturi), (51)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. faina 140 g. zahar brun 200 g. unt 4 galbenusuri 15 ml. rom sau o lingurita esenta de rom 2 pachetele zahar vanilat 1 lingura flori de sofran o...
(33 voturi), (4) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluat faina 1 kg zahar 200 g galbenusuri 7 buc razatura de lamaie razatura de portocala esenta de rom,vanilie o lingurita de sare lapte 450ml unt 30 g...
(19 voturi), (5) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Aluatul : 1 kg faine de calitate foarte buna 125 g zahar 2 oua 50g unt/margarina RAMA topit si racit 750 ml lapte un cub de drojdie Umplutur...
(17 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Primul aluat: 40 gr faina de forta 40 gr lapte 25 gr drojdie proaspata/7 gr drojdie uscata 1 lingurita miere Al doilea aluat: Primul aluat...
(16 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg. faina 4 oua 200 g zahar un cub de drojdie 2 pach. zahar vanilat coaja de lamaie sare 100 g. lapte Pentru umplutura: rahat nuca brinza de vaci ...
(8 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 kg faina, 100 oua 4 l lapte, 1 l ulei, 2,400 kg zahar, trei sferturi pachet drojdie, zahar vanilat, 1/2 kg stafide, 1/2 l bere, 3 esente rom 3 e...
(6 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina de buna calitate 100 ml ulei 30 g unt 450 ml lapte 1 lingurita sare 50 g drojdie proaspata 7 galbenusuri 200 g zahar razatura de lam...
(4 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina pentru cozonaci 4 galbenusuri 300 ml lapte 3 linguri ulei de floarea soarelui 30 g drojdie proaspata 100 g unt, topit 100 g zahar 1 praf ...
(4 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: 1 Kg faina 000 (uscata si calda la temperatura camerei) 7 Oua 1 Cub Drojdie proaspata 1 Lingurita cu varf de sare 300 g Zahar pentru aluat 1/2 pachet...
(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de 500 g faina alba; 1 ou si 1 galbenus 150 g zahar; 75 ml ulei; 25 g drojdie; 250 ml lapte; coaja rasa de lamaie, esenta de rom, vanilie...
