Petitchef

Bors

126 rețete
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Ciorba de pleurotus cu ciolan afumat

Ciorba de pleurotus cu ciolan afumat

(62 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci pleurotus 1 morcov mare 1 ciolan afumat 6 linguri ulei 4 oua 2 cani de lapte piper macinat sare...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(49 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2 lingurite...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(47 voturi), (13) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 lingurite bulion sau 2 rosii coapte, 1 litru bors, o legatura patrunj...
Rețetă Tocana de urzici si leurda

Tocana de urzici si leurda

(46 voturi), (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: urzici, cam o cratita. Cu cat mai multe cu atat mai bine, pentru ca ele scad considerabil. o ceapa mare o legatura mare de leurda 100 g de bors acru...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(44 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel, l...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(40 voturi), (5) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(39 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(36 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana 1 g...
Rețetă Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

(35 voturi), (6) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un ciolan afumat mare doi morcovi o ceapa mare o telina mica o conserva de cubulete de rosii in bulion 4-5 cartofi tarhon in otet sare si piper dupa ...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(29 voturi), (6) , (25)
Felul principal Ușor 2 ore 75 min
Ingrediente: 150-200 grame de fasole boabe 2 cepe,potrivite(cca 150 g,amindoua) morcov,telina(cca 150 g) 1/2 ardei(orice culoare) 1-2 rosii 1 lingurita cimbru...
Rețetă Supa de cartofi cu piept de pui

Supa de cartofi cu piept de pui

(28 voturi), (3) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: un piept de pui, o ceapa, doi morcovi, o radacina pantrunjel, 4 cartofi mari, 2 rosii, sare, piper, foi de dafin, 4-5 lg ulei, o manuta pantrunjel ve...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(27 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de loboda o salata 2 legaturi ceapa verde o legatura leustean 2 oua 2 litri bors sau 2 lamai 2 maini de fidea...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(26 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper ...
Rețetă Ciorba de ardei umpluti

Ciorba de ardei umpluti

(24 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 100 g orez 1 ceapa 3-4 morcovi 1-2 patrunjei 1 rosie 5-6 ardei grasi 1 ceapa 2 oua 2 linguri smantana marar verde patrunjel verde...
Rețetă Perisoare de pui plutind in ciorba

Perisoare de pui plutind in ciorba

(21 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml smantana ...
Rețetă Ciorba de salata

Ciorba de salata

(20 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 capatani de salata proaspata 1 legatura ceapa verde 1/2 capatana mare de usturoi 5+2 oua 400 g kaiser ulei, sare, piper proaspat macinat 300 g sm...
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

(19 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 1 cub de unt...
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post

Supa crema de iarna cu legume - de post

(19 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline si ...
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(18 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii in...
Rețetă Ciorba taraneasca de pui

Ciorba taraneasca de pui

(17 voturi), (1) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: carcase de pui, aripioare, paste, taietei 1 cutie rosi in suc propriu piper, cimbru, delikat 2-3 ardei copti 1 leg. patrunjel 1 kg bors 1 ceapa 1 m...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4-5 legaturi stevie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 4 cartofi 1 mana de orez ulei bulion 300 ml bors sare leustean...
Rețetă Supa de pui cu zdrente de ou

Supa de pui cu zdrente de ou

(14 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 morcovi 2 cartofi carne 1 ou fidea delikat, piper patrunjel...
Rețetă Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana 5...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: