Petitchef

Cascaval cu Ciuperci Champignon

18 rețete
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

(16 voturi) , (5) , (146)
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara...
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

(42 voturi) , (8) , (71)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Rețetă Ciuperci gratinate cu cascaval

Ciuperci gratinate cu cascaval

(9 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 iutari sau champignon 200 g. ciuperci pleurotus 150 g. ceapa 2, 3 linguri ulei 75 ml. supa de pui/legume 120 g. smantana sare, piper 250 g. paine...
Rețetă Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

(412 voturi) , (37) , (415)
Felul principal Ușor 1 h 30 m 564 kcal
Ingrediente: Pentru reteta de ciuperci la cuptor pe pat de cartofi ai nevoie de: 10 12 cartofi medii un pahar de lapte unt condiment pt cartofi cascaval ras s...
Rețetă Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

(186 voturi) , (26) , (178)
Felul principal Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa ...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(452 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(159 voturi) , (13) , (46)
Altele Ușor 2 zile 3 h 10 m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(149 voturi) , (13) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi) , (16) , (237)
Antreuri Ușor 1 h 5 m 354 kcal
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

(98 voturi) , (10) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci champignon, 4 linguri lapte, 1 lingură unt sau 2 linguri ulei vegetal, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri cașcaval ras....
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(56 voturi) , (7) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 248 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(182 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

(42 voturi) , (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8-10 felii carne de porc 6-8 ciuperci champignon cu tot cu codite 1 ardei gras rosu 2-3 fire patrunjel 100 g cascaval ras 2 catei de usturoi sare, p...
Rețetă Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

(37 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat a folosit: 150 g unt 250 g faina 1 praf de sare 1 galbenus de ou Pentru umplutura mi-au trebuit: 700 g ciuperci champignon 50 g unt 1 ou...
Rețetă Calamari umpluti

Calamari umpluti

(29 voturi) , (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 tuburi de calamari medii ,cam 18-20 cm lungime 1 kg de ciuperci champignon 4 catei de usturoi 1 ardei rosu taiat cubulete 1 ardei iute(optional) a...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui

(21 voturi) , (6) , (39)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 12 ciuperci champignon proaspete, o pulpa de pui, o ceapa, 1/2 ardei verde gras, 1 morcov, o coada de appio, 1 ou, cascaval, sare, piper,...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

(10 voturi) , (2) , (12)
Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri ...
Rețetă Rigatone al'forno

Rigatone al'forno

(8 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: aprox 4 portii 400 g penne 200 g cascaval 200 g sunca 2 ardei 12 ciuperci(champignon) 600 ml suc de rosii/rosii deocojite maruntinte sare, piper...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(7 voturi) , (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Paste cu ciuperci si usturoi

Paste cu ciuperci si usturoi

(10 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 50 min 676 kcal
Ingrediente: 250 g paste 400 g ciuperci champignon 2 morcovi 4 catei usturoi 2 rosii 50 ml vin alb ulei de masline patrunjel sare piper parmezan sau cascaval ras...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.