Petitchef

Cuptor

640 rețete
Rețetă Omleta greceasca

Omleta greceasca

(6 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ½ de cana cu ardei verzi-tocati cubulete, ½ de cana ciuperci-feliate, 1/8 de lingurita maghiran, 1 cana spanac tocat, 2 oua intregi, 4 albusuri ...
Rețetă Prajitura cu jeleu de prune si blat de biscuiti

Prajitura cu jeleu de prune si blat de biscuiti

(1 vot)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 250- 300 g biscuiti 50 g alune sau nuci -100 g unt moale esenta de rom 1 lingurita scortisoara 1 lingura cacao 2 linguri zahar farin 70-...
Rețetă Medalioane de somon marinate, la cuptor

Medalioane de somon marinate, la cuptor

(199 voturi) , (19) , (14)
Aceasta este reteta noastr? preferat? de somon. Nu am s? dau cantit??i, pentru c? fiecare poate pune ingredintele în ce cantit??i dore?te. Avem nevoie de: - medalioane de somon (pute?i folosi foarte bine ?i file); - l?mâie; - usturoi; - cimbru; - ulei de
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(114 voturi) , (16) , (1)
Un aperitiv foarte gustos, f oarte simplu de realizat ?i foarte aspectuos ?i totodat? o important? surs? de proteine .. Ave?i nevoie de: -10 ciuperci destul de mari - un ardei capia ro?u - un ardei verde - 4 fire d
Rețetă CRAP LA CUPTOR PE PAT DE CARTOFI

CRAP LA CUPTOR PE PAT DE CARTOFI

(93 voturi) , (6) , (1)
Crapul romanesc de tip oglinda este mai dulce si mai gustos decit cel cu multi solzi.Chiar daca este putin gras, la cuptor se topeste grasimea si se rumeneste carnea asa ca este deosebit de bun. Un crap de 1 kg, la care i-am indepartat capul si coa
Rețetă Pulpe de pui aromate, la cuptor

Pulpe de pui aromate, la cuptor

(78 voturi) , (10) , (8)
Ingrediente: - 4 pulpe de pui; - 700g cartofi (sau cât s? acopere tot fundul t?vii); - 1 fir de praz; - 2-3 c??ei de usturoi sau 2 fire de usturoi verde; - 2 fire de ceap? verde; - 1 cea?c? vin alb sec; - 1 cea?c? ap? sau sup? de pui; - verde?uri a la P
Rețetă Ciolan afumat la cuptor

Ciolan afumat la cuptor

(66 voturi) , (3) , (3)
Nu stiu ce m-a apucat in ultima perioada, dar imi place carnea afumata tare de tot. De fapt de cand l-am nascut pe bb2, mi-am schimbat gusturile culinare, ba chiar am si mancat, for the first time, sarmale de Craciun, si chiftele ...eu, care uram carnea t
Rețetă Caprioara Rumenita Inceeeet la Cuptor

Caprioara Rumenita Inceeeet la Cuptor

(58 voturi) , (10)
Saptamana trecuta m-am pomenit cu o pulpa de caprioara cadou. N-am mai gatit asa ceva pana acum asa ca am fugit repede la prietenul "Google" sa ne sfatuin. Am hotarat sa o marinez si fac slow-cooked - eram un pic ingrijorata ca - fiind vorba de vanat - nu
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Muschiulet de porc la cuptor

Muschiulet de porc la cuptor

(56 voturi) , (6) , (3)
Foarte gustos si usor de facut. Singura ''dificultate'' este pregatirea muschiuletului cu 24 de ore in avans :). Intr-o caserola in care incape muschiuletul punem sos de soia o ceasca, usturoi 2-3 catei maruntiti, piper multicolor, maghiran uscat si/sau a
Rețetă Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

(49 voturi) , (5)
Aveam patru pastravi, o legatura de cimbru verde, lamai si dafin, am rasfoit "The Naked Chef" a dlui Oliver si am incins cuptorul. Am zdrobit cimbrul cu o lingurita de sare de mare si ulei de masline si am frecat pestii pe dinauntru si pe dinafara cu a
Rețetă PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

(41 voturi) , (9) , (13)
Mi-am luat intr-o zi undita si am plecat la pescuit prin Real, poate, poate oi prinde vreo 3 pastravi. Am reusit, destul de usor si i-am pus la pastrare pentru zile in care sa ma pot bucura impreuna cu cei dragi de un pranz pe cinste. Azi, deschizand cong
Rețetă CHEFAL LA CUPTOR (BAKED MULLET)

CHEFAL LA CUPTOR (BAKED MULLET)

(40 voturi) , (6)
Zilele trecute am cumparat de la piata un peste din familia chefalului,banuiesc a fi varianta cu "capul mare", pe care l-am pregatit in cel mai simplu mod:l-am frecat pe toate partile cu un amestec de 3 lingurite ulei de masline , 1 lingurita de sare ,r
Rețetă CASTANE COAPTE IN DUBA (CUPTOR)

CASTANE COAPTE IN DUBA (CUPTOR)

(35 voturi) , (2)
mal Aseara am copt castane.... Afara ningea ca-n povesti, cu fulgi desi si mari , de nu se zarea om cu persoana :). Stand cu nasul lipit de geam ( de cand a inceput sa ninga in Timisoara, fereastra a devenit locul meu preferat ) m-a strafulgerat
Rețetă Cartofi taranesti si carnati la cuptor

Cartofi taranesti si carnati la cuptor

(33 voturi) , (5) , (1)
Cand ajungi acasa dupa o zi de munca si un examen pentru 'bac", si esti intampinata de intrebari indecente gen "noi ce mancam azi?" ti se afiseaza pe 'ecran' o singura varianta de raspuns: Nimit !! (quote Edi), apoi treci la aparate /// sau NU. Desi tot
Rețetă Friptura de rata si pui cu vin, la cuptor

Friptura de rata si pui cu vin, la cuptor

(20 voturi) , (4) , (1)
by Alice albinutza Am primit o ra??, ....ra?? le?easc? de felul ei,...o ra?? de curte, crescut? bio, eco sau cum li s-or mai zice. Cotrob?ind pe internet am dat peste mai multe re?ete de friptur? de ra??, dar pân? la urm? a trebuit s? i
Rețetă PULPE CU CARTOFI SI MAIONEZA (LA CUPTOR)

PULPE CU CARTOFI SI MAIONEZA (LA CUPTOR)

(18 voturi) , (1)
Reteta realizata si prezentata de Ioana din Treviso, Italia. Voi incerca si eu aceasta reteta. Arata foarte bine si cred ca si gustul este pe masura. Deci, pulpele de pui se fierb sau, ca sa impuscati 2 iepuri, se face supa de pui . Intre t
Rețetă Picior de porc la cuptor (cu varza acra calita - bonus)

Picior de porc la cuptor (cu varza acra calita - bonus)

(18 voturi) , (5) , (7)
In primul rand, eu nu va sfatuiesc sa faceti asa ceva acasa decat daca: 1. aveti macar 10 oameni la masa 2. vreti sa va amintiti de ce sunteti vegetarieni 3. vreti sa ajungeti la stiri in reportajul ala cu oameni care au facut abuzuri de sarbatori si i
Rețetă Stiuca la cuptor, cu garnitura de cartofi dulci

Stiuca la cuptor, cu garnitura de cartofi dulci

(13 voturi)
Proviziile de peste sunt mereu binevenite, asa ca-ncerc sa profit la maxim de prospetimea lor (multumesc tata)... Si cum nimeni nu mi-a zambit gales in dupa amiaza asta, ca sa-l pot manca si sa ramana totusi intact, am cedat unei stiuci de vreun kg jumat
Rețetă Pui la cuptor

Pui la cuptor

(10 voturi)
Cel mai mult îmi place la puiul la cuptor este pielea crocant?. Am cump?rat de câteva ori pui rotisat, dar când ajungeam acas? ?i desf?ceam pachetul pielea nu mai era crocant?, iar în interior carnea era aproape crud?. Dup? mai multe dezam?giri am renun?a
Rețetă Pui la cuptor, in vas roman

Pui la cuptor, in vas roman

(10 voturi) , (1) , (3)
Reteta asta nu e deloc o mare filozofie, I know :P...dar e extrem de gustoasa si simt ca trebuie sa v-o impartasesc :)) Aveti nevoie doar de-un vas de lut, traditional, simplu sau mai "cu creasta", ca al meu, hi, hi... Noi l-am inaugurat de ziua lui Bogd
Rețetă Rondele de cartofi la cuptor

Rondele de cartofi la cuptor

(9 voturi)
Acestea sunt un altfel de aperitiv ?i simplu ?i delicios , sau garnitur? , dac? prefera?i. Aproape aceea?i re?et? ca ?i pentru coaj? de cartofi la cuptor( aka :potato skins ), dar cu o poft? de mâncare
Rețetă ARIPIOARE CU CARTOFI, LA CUPTOR/CHICKEN WINGS AND WEDGES POTATOES /ALI DI POLLO E PAPATE, AL FORNO

ARIPIOARE CU CARTOFI ,LA CUPTOR/CHICKEN WINGS AND WEDGES POTATOES /ALI DI POLLO E PAPATE, AL FORNO

(9 voturi) , (2)
ARIPILE LE-AM PREPARAT IN URMATORUL MOD: AM PUS ,LA OCHI,FAINA,APOI BOIA DULCE,PRAF DE USTUROI,OREGANO,ROZMARIN,CIMBRU,SARE,VEGETA,PIPER SI CEVA CONDIMENTE PENTRU PUI. AM AMESTECAT TOATE INGREDIENTELE, SI AM DAT ARIPILE PRIN ACEST AMESTEC,DUPA CARE
Rețetă MUJDEI ...Cu Garnitura de Pui la Cuptor si Mamaliguta

MUJDEI ...Cu Garnitura de Pui la Cuptor si Mamaliguta

(7 voturi) , (2)
De cativa ani sunt intr-o continua cautare a retetei pentru mujdeiul perfect. E si normal avand in vedere ca ADOR usturoiul, in toate felurile posibile. Si, sa fim seriosi, exista zile cand nimic nu poate fi mai bun ca niste pui rumenit sau peste prajit,
Rețetă Dorada la cuptor, cu cartofi noi si rozmarin

Dorada la cuptor, cu cartofi noi si rozmarin

(7 voturi) , (1) , (10)
Trebuie sa marturisesc, e prima oara cand gatesc peste intreg. Si asta pentru ca sotiorul meu nu suporta la vedere pestii intregi. Dar azi e zi de post pentru el, drept pentru care a primit cartofi noi, fierti, apoi trasi in ulei, si presarati cu sare si



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.