Ingrediente: Mousse de cocos: 50 gr smântână de cocos 50 gr ciocolată albă de patiserie 100 gr de mascarpone 50 gr nucă de cocos rasă Crema de vanilie: 200 gr...
Ingrediente: Caramel (75 gr caramel din comert): 75 g zahăr puțină apă 400 gr lapte condensat îndulcit 3 ouă 1 praf de sare 400 ml lapte (sau lapte de cocos) 1...
Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...
Ingrediente: 3 ouă 397 g de lapte condensat îndulcit (o cutie) 100 ml de lapte de cocos 100 ml de lapte (integral sau semidegresat) 80 g de nucă de cocos rasă...
Ingrediente: Gătirea orezului: 220 g orez sticky thailandez 260 ml apă Coulis de nucă de cocos: 250 g cremă de nucă de cocos 90 g zahăr Topping: mango 1 mango 2...
Ingrediente: 1 cutie de lapte praf Rarau -500 gr (26% grasime) 250 gr zahar 1 esenta de rom ½ plic de cacao pudra - sau 3 linguri cu varf 100 ml apa Un pachet...
Ingrediente: 1litru de lapte 150 gr amidon 120 gr zahar 200 ml lapte de cocos 80 gr nuca de cocos rasa Coulis de prune : 400 ml dapa 120 gr de zahar 150 gr de...
Ingrediente: 2 mango (1 pentru pulpă, 1 pentru tăiat cubulețe) 100 g perle uscate de tapioca 60 g lapte condensat îndulcit (se ajustează după gust) 80 ml lapte...
Ingrediente: 200 g de morcovi cruzi, curățați și rași fin 180 g de făină de grâu 60 g de nuci tocate grosier 60 g de zahăr brun 3 ouă medii 100 ml de ulei de...
Ingrediente: 280 g făină integrală (sau albă) 1 linguriță praf de copt 1 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar 150 g picături de ciocolată neagră (sau...
Ingrediente: pentru 3 cozonaci 1 kg faina 50 g drojdie 400 g zahar 500 ml lapte 100 ml ulei 6 oua coaja de la o lamaie 1 l-ta rom 3-4 buc de rahat 2 lg cacao...
Ingrediente: 200 g unt (sau margarina, eu am folosit unt) 200 ml lapte 250 g zahar 250 g faina 100 g cacao neagra de calitate superioara 150 g nuci (eu am...
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 linguri faina 8 linguri zahar 2 lingui ulei 1 lingurita praf de copt. Pentru crema: 200 g zahar, plus 2 linguri 1 l lapte 6...
Ingrediente: 1 pahar albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina 100 g nuci taiate si prajite 50 g ulei sau unt topit coaja rasa de portocala 50 g cacao zahar vanilat...
Ingrediente: Pentru o tava de 24 de cm : 6 mere (dar ar fi mers si mai bine vreo 8-9 mere) 7 oua mari (sau 8 oua mici) 180 g zahar 9 linguri cu varf de faina 50...
Ingrediente: 375 gr margarina (1 pachet si jumatate) 260 gr faina (2 cani) 85 gr fulgi de ovaz (1 1/2 cani) 220 gr zahar brun (1 cana) 75 gr fulgi de cocos (1...