Petitchef

Fursecuri cu cacao si nuci

Vreau sa va spun ca aceste fursecuri sunt absolut minunate. Intr-o cautare a mea de retete pentru “cookies” am gasit aceste fursecuri care mi-au furat inima la propriu! In reteta originala erau umplute cu caramel dar eu nu m-am mai complicat si am decis sa le fac doar cu nuci pentru ca oricum sunt nemaipomenit de bune!

Desert
8 porții
10 min
15 min
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Punem faina cu cacaoa si cu praful de copt intr-un castron.
  • Untul, la temperatura camerei, se freaca cu zaharul pana se spumeaza apoi adugam galbenusul de ou, laptele si vanilia si frecam pana se incorporeaza.
  • Adaugam apoi faina si cacaoa in ploaie si incorporam cu ajutorul unei linguri de lemn.

    Aluatul il bagam la frigider pentru o ora ca sa putem forma biscuitii mai usor si ca sa nu se lase la copt.
  • Intre timp faramam nucile cu ajutorul unui facalet. Ele nu trebuie sa fie nici mari nici foarte marunte.

    Batem si cele doua albusuri cu o furculita, doar cat sa faca cativa clabucei.
  • Preincalzim cuptorul la 180ºC, tapetam o tava cu foaie de copt si cand aluatul s-a racit, il scoatem din frigider si incepem sa formam biscuitii cu ajutorul cupei de inghetata, pentru ca aluatul este lipicios.

    Bilutele formate le dam prin albus de ou si apoi le tavalim prin nucile macinate. (nucile mele au fost cam mari, dar daca le faramati suficient va va fi mai usor!)
  • Dupa ce le-am dat si prin nuci, le aplatizam putin cu mana si le coacem nu mai mult de 15 minute.

    Ele vor fi moi la mijloc dar nu va panicati, asa trebuie sa fie, iar cand se vor raci vor avea o consistenta pufoasa, in nici un caz tare ca la biscuiti.
  • Vor iesi aproximativ 20 de bucati.

    Sincer, noua ne-au placut extrem de mult. Iti vine sa mananci intr-una, dar Atentie daca suntei la dieta :-)

    Enjoy!


Poze

Fursecuri cu cacao si nuci
Fursecuri cu cacao si nuci - poza 2
Fursecuri cu cacao si nuci - poza 3
Fursecuri cu cacao si nuci - poza 4

Întrebări:




Comentarii (20):

20/01/2015

Deja e a doua oara in 7 zile cand fac reteta asta! :)) Dar a trebuit sa dublez cantitatile, e cererea foarte mare! :)) Multumesc!!

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
17/01/2016

Din nou apar "canile"! Va rog sa specificati corect gramajul.
Ca sa iasa bine, trebuie o reteta enuntata corect. Canile sunt de diferite dimensiuni.

(0) (0) Abuz
17/01/2016

"mi-au furat inima la propriu!" Si ce te faci acuma fara ea? Nu era mai corect sa ti-o fure la figurat? Asa sunt toti romanii, se gandesc numai la furat, in special politicienii!

(0) (0) Abuz
27/03/2015

Difera ingredinetele date cu descrierea retetei: praful de copt, 1 sau 2 oua???

(1) (0) Abuz
23/03/2015

Vfbntfftgtfrtfrttfffffffffffffffffffff

(0) (0) Abuz
19/11/2014

Nemaipomenit de bun !

(0) (0) Abuz
03/11/2014

Delicious!

(0) (0) Abuz
elena.bica, 03/11/2014

Deliciosi

(0) (0) Abuz
03/11/2014

Așa cum am punctat, excelentă rețetă. Ușor de preparat, dar și mai ușor de consumat, mai ales de cei mici.

(0) (0) Abuz
03/11/2014

Cat praf de copt se pune?

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale
Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale
14 porții
27 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Fursecuri de paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Fursecuri la air fryer gătite în doar 6 minute!
Fursecuri la air fryer gătite în doar 6 minute!
15 porții
16 min
Foarte ușor
Rețetă Fursecuri cu ciocolată făcute la thermomix
Fursecuri cu ciocolată făcute la thermomix
4 porții
27 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Unturile din nuci Unturile din nuci

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează