Petitchef

Prajitura mokka

Desert
8 porții
50 min
50 min
Foarte ușor
Este usor de realizat.

Ingrediente

8

Pentru aluat:

Pentru decorat:

Preparare

  • Ouale si zaharul se amesteca bine si se bat cu ajutorul mixerului pana se obtine o spuma. Se adauga treptat uleiul, apa minerala si esenta de rom., apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, cacaua, cafeaua si alunele macinate (in prealabil prajite pentru 2, 3 minute la foc mediu...pentru o aroma de vis.Se bate cu mixerul pana se obtine o compozitie ca de chec.
  • Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit, la 170 grade C. pentru 20-25 minute.Prajitura se lasa sa se raceasca, iar intre timp se prepara glazura de ciocolata (chiar aveam nevoie de asta).
  • Se pun toate ingredientele pentru glazura intr-un vas, pe foc foarte mic si se lasa pana cand se topesc.
    Cand s-a mai racit, se toarna peste prajitura.Se lasa la rece (nu la frigider)
    E o glazura minunata!!! Pe langa faptul ca e gustoasa foc mai e si aratoasa...n-o laud degeaba, veti vedea, are sclipiri de diamant.
  • S-a mentinut lucioasa chiar si atunci cand am inceput sa croiesc eternele mele romburi Voi o puteti felia, bineinteles, in ce forme doriti.Marginile au fost primele care au cazut.
  • La final, se elibereaza boabele de cafea...si se orneaza fiecare bucata de prajitura, dupa propria fantezie...

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii (23):

04/02/2019

Super buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
eugpopei1, 28/01/2019

Este o prajiturica exceptionala dar cu mai putin zahar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/06/2013

Gresit nu se bat `ouale`se bat numai albusurile pentru altfel nu creste blatul eu am incercat cum spui tu si nu mi-a crescut deloc blatul....

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Cornelia, 28/01/2019

Super !

(0) (0) Abuz
09/08/2014

Excelenta

(0) (0) Abuz
05/02/2014

Superba

(0) (0) Abuz
25/10/2013

Bună

(0) (0) Abuz
05/07/2013

Minunata!!!!

(0) (0) Abuz
27/03/2013

O sa pregatesc si eu

(0) (0) Abuz
27/10/2012

Ssssssuper reteta

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura ducesa
Prajitura ducesa
6 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu crema de cacao
Prajitura cu crema de cacao
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura de vis
Prajitura de vis
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Turta dulce, prajitura Craciunului! Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: