Petitchef

Coronite cu spanac, telemea si carnati

Desert
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
450 g. faina;

220 ml. apa;

60 g. unt topit;

2 lingurite sare;

1 lingurita zahar;

drojdie cat o nuca;

1 kg. spanac;

1 ceapa uscata;

2 fire de ceapa verde;

8 catei de usturoi;

450 g. telemea;

200 g. carnati afumati uscati;

ulei, piper, chimen, susan;

Preparare

  • Punem toate ingredientele in masina de paine si punem la programul framantat si dospit. Dupa ce aluatul a dospit, il impartim in trei bucati.
  • Spanacul se opareste, apoi se scurge bine.
  • Ceapa taiata marunt se caleste intr-un strop de ulei impreuna cu usturoiul, apoi se adauga carnatii taiati bucatele si se mai lasa putin pe foc pana se rumenesc apoi se adauga si spanacul stors.
  • Se omogenizeaza toate la un loc, se adauga un praf de piper si telemeaua taiata cubulete, dupa care oprim focul si lasam umplutura sa se raceasca.
  • Se umplu coronitele, se ung cu galbenus de ou deasupra, se presara chimen si susan, apoi se coc aproximativ 20 minute.

Poze

Coronite cu spanac, telemea si carnati, poza 1
Coronite cu spanac, telemea si carnati, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu spanac si telemea
Tarta cu spanac si telemea
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de spanac crud cu carnati
Salata de spanac crud cu carnati
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor
Carnati cu spanac la cuptor
6 porții
1h30m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Spanacul - cheia puterii?Spanacul - cheia puterii?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.