Petitchef

Crema de zahar ars- ornata cu frisca, inghetata si fistic

Desert
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Se pun ouale , zaharul, faina intr-un castron si se amesteca cu grija sa nu faca spuma.
    Se toarna laptele caldut si se amesteca.
    Separat intr-o cratita se pun 6 linguri de zahar si se caramelizeaza la foc mic.
    Se rasuceste cratita cu grija astfel incat caramelul sa "tapeteze" peretii.
    Se toarna cu grija amestecul de oua si lapte , se baga la cuptor la foc mic timp de aproximativ 25-30 minute.
    Se face testul cu scobitoarea, adica se inteapa crema cu o scobitoare si daca aceasta este curata inseamna ca crema este gata.
    Se lasa sa se raceasca bine si se serveste alaturi de putin sirop.
    Se poate orna cu frisca, inghetata de fistic si fistic maruntit.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

22/07/2015

Delicioasa!

(0) (0) Abuz
20/07/2015

Merge si fara faina sau amidon. In rest e OK.

(0) (0) Abuz
20/07/2015

Super

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 20/07/2015

Tu , anonimo cu varza , cred ca esti aceeasi carcotasa pe care o intalnesc la toate retetele ; tie nimic nu-ti place , dar ai incercat sa gatesti ceva , chiar si omleta simpla , nu elaborata (ca te incurci ca puiul in ata) si s-o postezi ? Ia , incearca :)

(0) (0) Abuz
08/06/2014

Am mai servit la o colega este fff bun si usor de facut.

(0) (0) Abuz
21/01/2014

ACEASTA CREMA ESTE CU ADEVARAT PERICULOASA , MAI ALES PENTRU MINE , CARE AM SI DIABET. MANANCI SI TE RACORESTI, UITI CA AI FACUT SA DISPARA DOUA PORTII SI MAI FURI UNA CA PARCA E PREA CALD ....E MINUNATA, COPII! NU EVITATI, NU RENUNTATI USOR SI MAI ARDETI O PORTIE CA DOAR CE CHEAMA "CREMA DE ZAHAR ARS!cu drag, ioana

(0) (0) Abuz
10/04/2013

Excelenta buna

(0) (0) Abuz
23/04/2012

Foarte buna

(0) (0) Abuz
11/07/2011

Perfecta

(0) (0) Abuz
11/07/2011

Varza

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Crema diplomat
Crema diplomat
8 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Crema de zahar ars fara coacere
Crema de zahar ars fara coacere
15 porții
4 h 40 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Crema de zahar ars/ creme caramel
Crema de zahar ars/ creme caramel
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.