Petitchef

Prajitura cu morcovi si ghimbir

Desert
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
* 4 morcovi, rasi,

* o bucatica mica (cam 2cm) de ghimbir ras,

* 300g faina,

* 200g zahar,

* 150ml ulei,

* 4 oua,

* 100g nuci tocate,

* o lingurita de praf de copt,

* o lingurita de bicarbonat de sodiu,

* o lingurita de scortisoara,

* un praf de nucsoara

* un praf de sare.

* Pentru glazura

* dintr-un pachet de crema de branza (nesarata!),

* 100g unt,

* 200g zahar pudra,

* 1 lingurita esenta de vanilie

* 100g nuci tocate.

Preparare

  • Amestecati faina, bicarbonatul, praful de copt, uleiul, zaharul si ouale. Apoi am adaugati mirodeniile, si la sfarsit - morcovii, ghimbirul si nucile.

    Turnati compozitia in tava unsa cu unt, si bagati-o la cuptor, la 180 grade pentru 20 de minute - o sa stiti ca e gata facand testul cu scobitoarea (stiti - atunci cand bagi o scobitoare in prajitura si iese curata, inseamna ca e gata).

    In timp ce prajitura se racea, i-am facut glazura - dintr-un pachet de crema de branza (nesarata!), 100g unt, 200g zahar pudra, 1 lingurita esenta de vanilie si 100g nuci tocate.

    Apoi am intins glazura pe deasupra, si am bagat-o la frigider un pic (picul depinde de cat puteti sa va abtineti pana sa gustati o bucatica - in cazul nostru a fost un pic destul de mic :p)

Poze

Prajitura cu Morcovi si Ghimbir, poza 1Prajitura cu Morcovi si Ghimbir, poza 2Prajitura cu Morcovi si Ghimbir, poza 3



Comentarii (14):

06/01/2017

Arata super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/11/2015

Este buna!!! crema ii da toata savoarea...poate un pic prea mult ghimbir (ptr.gustul meu) merita incercata!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/04/2017

Incercati ca in loc de ulei sa puneti unt topit,iar nucile sa le prajiti inainte
Dragos

(0) (0) Abuz
25/03/2014

Abia astept!

(0) (0) Abuz
08/02/2014

Super

(0) (0) Abuz
12/12/2013

CRED CA ESTE FFF BUNA

(0) (0) Abuz
15/11/2013

E post si as fi vrut sa vad alte retete

(0) (0) Abuz
12/09/2013

E o prajitura cu ingredient sanatoase

(0) (0) Abuz
30/05/2013

Abia astept sa incerc reteta! Multumesc.

(0) (0) Abuz
12/05/2013

Prajitura asta va deveni prajitura casei !!!
Este excelenta si ca gust si este si ffffffff usor de facut !!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu morcovi
Prajitura cu morcovi
4 porții
1h20m
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Prajitura cu morcovi
Prajitura cu morcovi
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbirCateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviCateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: