Petitchef

Prajitura loici(lajcsi)

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Foi:

2 oua,

600 g faina,

150 g zahar,

2 lg untura,aproximativ 100ml lapte caldut,

-2 lingurite de bicarbonat de sodiu,

1 lingurita de Hellas,

2 lg cacao,

coaja de la o lamaie


Crema:

2margarine,

4lg faina,

500 ml lapte,

o esenta de vanilie,

2 lg nuca de cocos,

200 g zahar pudra,

1ou


Glazura*:

100 ml frisca lichida,

150 g ciocolata amaruie sau cu lapte-

Preparare

  • Se amesteca ouale cu zaharul si cacao, cu telul apoi se adauga faina ,untura,coaja razuita de lamaie,bicarbonatul stins cu Hellas sau cu o lingurita de otet si laptele caldut,pe urma incepem sa framantam daca-i prea tare aluatul mai adaugam lapte daca-i prea moale mai punem putina faina,cat sa iasa o coca buna de intins.
  • Se taie in patru si se inting patru foi pe dosul tavii(25/35cm).La crema se mixeaza margarina cu zaharul apoi se adauga ingrosala de lapteFoile se ung una cate una cu crema aceasta.
  • Deasupra se pune glazura de ciocolata,La glazura se pune frisca pe foc sa se .incalzeasca,atentie sa nu fiarba si adaugam ciocolata menaj,rupta bucatele,amestecam bine ,daca-i prea moale o dam la frigider putin,daca-i prea tare mai adugam frisca.
  • In reteta mea una dintre creme e roz iar alta e verde ,o puteti face si asa,eu am optat pt cea alba.intre timp ,am aflat cum se scrie Lajcsi.

Poze

Prajitura Loici(Lajcsi), poza 1
Prajitura Loici(Lajcsi), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

30/11/2017

Bun si ingroseala de lapte cum procedam ce facem cu oul? De la ingredientele la crema?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/09/2016

2 margarine ???, adica ???

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Prajitura cu crema de lamaie si cocos
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura bounty
Prajitura bounty
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu crema de cocos
Prajitura cu crema de cocos
10 porții
55 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.