Prajitura dobos

Ingrediente

Foi:

• 500 g faina
• 100 g margarina
• 100 g zahar
• 2 linguri de miere
• 1 ou, 100 ml lapte
• 1 lg amoniac , sare

Crema:

• 8 galbenusuri sau 4 oua intregi
• 200 g faina
• 400 g zahar, zahar vanilinat,
• 300 g ciocolata 85% cacao es rom coselli.
• 400 g unt 85% grasime
• 600 ml lapte dulce
• 3-4 lg cacao neagra dr oetcker
• zahar vanilinat, sau vanilie pura