Petitchef

Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere

Desert
2 porții
10 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
patru caise

patru linguri de zahar brun

40 grame unt

patru lingurite de miere

100 grame mascarpone

o pastaie de vainilie de bourbon

cateva frunzulite de menta proaspata

Preparare

  • Pentru inceput, taiem caisele in jumatate, scoatem samburii si punem in mijlocul fiecarei jumatati de caisa cate o bucatica se unt si o jumatate de lingura de zahar brun. Le aranjam frumos intr-o tava, pe hartie de copt si le dam la cuptor (la functia de grill daca aveti) pentru 5 minute sau pana cand zaharul se caramelizeaza si caisele capata o culoare brun-aurie.
  • In timp ce caisele sunt la cuptor, pregatim crema: amestecam crema mascarpone cu semintele unei pastai de vanilie si cu miere.
    Aranjam desertul intr-un pahar cu picior sau intr-un platou, decoram cu frunzulite de menta proaspata si servim.

Poze

Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere, poza 1Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere, poza 2Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere, poza 3



Comentarii:

16/11/2013

Execelent

(0) (0) Abuz
11/04/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
28/10/2012

O.K.

(0) (0) Abuz
06/01/2012

Delicios !

(0) (0) Abuz
05/01/2012

B

(0) (0) Abuz
04/01/2012

Usor de facut

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Caise uscate umplute cu nuca
Caise uscate umplute cu nuca
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Caise-fursecuri
Caise-fursecuri
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cannoli cu crema de vanilie
Cannoli cu crema de vanilie
15 porții
1h20m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Caise gratinate
Caise gratinate
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Moelleux cu caise si mascarpone
Moelleux cu caise si mascarpone
8 porții
45 min
Ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaCat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?12 retete cu Caise12 retete cu Caise

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: