Petitchef

Salata de sfecla rosie si portocale

Desert
6 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm


1 lg de frunze de patrunjel, tocat

3 linguri suc de portocale

1 lingurita miere

20 ml ulei de masline

sare si piper proaspat macinat

1 lingura ceapa rosie, tocata marunt

10 Capere

Preparare

  • Se fierbe sfecla si se taie in felii groase de cca. 4 mm. Se curata portocalele, inclusiv pelicula alba si se feliaza la fel de 4 mm.
  • Se face un dressing din sucul de portocale, mierea, uleiul de masline si se condimenteaza cu sare si piper.
  • Se adauga ceapa rosie tocata si caperele. E nu a avut capere si am adaugat rosii uscate si murate, si taiate marunt. Se amesteca bine.
  • Aranjati feliile de portocale si de sfecla rosie alternativ pe un platou de servire. Se toarna sosul peste ele, se presara patrunjel tocat deasupra.
  • Se serveste imediat. Este foarte racoritor.

Poze

Salata de sfecla rosie si portocale, poza 1
Salata de sfecla rosie si portocale, poza 2
Salata de sfecla rosie si portocale, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

18/01/2014

Interesanta aceasta salata ,trebuie incercata .

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Arata intr-un mare fel si cred k este si FB

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de sfecla rosie si hrisca
Salata de sfecla rosie si hrisca
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salată rucola cu pere și sfeclă roșie
Salată rucola cu pere și sfeclă roșie
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.