Name: Tarta tatin cu visine
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 80 g unt la temperatura camerei; 230 g zahar; 125 ml lapte; 155 g faina; o lingurita si jumatate praf de copt; jumatate fiola esenta de vanilie; un ou; un praf de sare; visine

Ingrediente

80 g unt la temperatura camerei
230 g zahar
125 ml lapte
155 g faina
o lingurita si jumatate praf de copt
jumatate fiola esenta de vanilie
un ou
un praf de sare
visine

Preparare

Zbatem bine oul impreuna cu 115 g zahar si untul, pina vom obtine o crema spumoasa. Adaugam apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt, sarea, adaugam laptele si esenta apoi mixam bine ingredientele.
Intr-o tava pentru tarte presaram 110 g zahar, punem visinele , rasturnam compozitia peste ele, nivelam bine si bagam tarta in cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 30-35 minute .
Scoatem din cuptor, punem un platou deasupra si rasturnam tarta cu fata in jos.Se serveste calda sau rece cu moturi de frisca, noi am servit-o fara frisca.