Petitchef

Tort de florii

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

pt. blat :

4 oua ,

4 linguri zahar ,

4 linguri faina ,

1/2 plic praf de copt ,

esenta de vanilie.


pt. crema :

250 g zahar ,

3 oua ,

3 linguri lapte ,

1 lingurita faina ,

4 linguri cacao ,

250 g margarina /unt , esenta de rom


pt. decor :

plastelina de ciocolata

Preparare

  • Pentru blat se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma tare , se adauga treptat zaharul , apoi treptat galbenusurile si esenta de vanilie.Faina se cerne cu praful de copt si se incorporeaza cu grija in amestecul cu oua.Se coace blatul.
  • Pentru crema , mixam bine ouale intregi cu zaharul pana devin spuma.Se adauga lapte , faina si cacao si se omogenizeaza.Se toarna compozitia intr-o cratita cu fund dublu si se pune pe foc , amestecand continuu , pana se ingroasa bine crema.
  • Se raceste.Untul la temperatura camerei se mixeaza bine , apoi se adauga in el treptat cate o lingura din crema racita.Se mixeaza bine , se adauga esenta de rom.
  • Cu crema obtinuta se umple blatul, se pune si deasupra crema.Apoi se acopera cu plastelina de ciocolata si se decoreaza.
  • A ales sa-l decorez cu narcise din plastelina de ciocolata si niste mini- margarete.

Poze

Tort de Florii, poza 1Tort de Florii, poza 2




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort amandina
Tort amandina
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort cu crema de trufe
Tort cu crema de trufe
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: