Petitchef

Tort de florii

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

pt. blat :

4 oua ,

4 linguri zahar ,

4 linguri faina ,

1/2 plic praf de copt ,

esenta de vanilie.


pt. crema :

250 g zahar ,

3 oua ,

3 linguri lapte ,

1 lingurita faina ,

4 linguri cacao ,

250 g margarina /unt , esenta de rom


pt. decor :

plastelina de ciocolata

Preparare

  • Pentru blat se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma tare , se adauga treptat zaharul , apoi treptat galbenusurile si esenta de vanilie.Faina se cerne cu praful de copt si se incorporeaza cu grija in amestecul cu oua.Se coace blatul.
  • Pentru crema , mixam bine ouale intregi cu zaharul pana devin spuma.Se adauga lapte , faina si cacao si se omogenizeaza.Se toarna compozitia intr-o cratita cu fund dublu si se pune pe foc , amestecand continuu , pana se ingroasa bine crema.
  • Se raceste.Untul la temperatura camerei se mixeaza bine , apoi se adauga in el treptat cate o lingura din crema racita.Se mixeaza bine , se adauga esenta de rom.
  • Cu crema obtinuta se umple blatul, se pune si deasupra crema.Apoi se acopera cu plastelina de ciocolata si se decoreaza.
  • A ales sa-l decorez cu narcise din plastelina de ciocolata si niste mini- margarete.

Poze

Tort de Florii, poza 1
Tort de Florii, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort amandina
Tort amandina
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort cu fructe, ness si ciocolata
Tort cu fructe,ness si ciocolata
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tort negresa cu dulceata de afine - de post
Tort negresa cu dulceata de afine - de post
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.