Tort din piscoturi

Preparare

• Se amesteca smantana si amidonul de porumb. Se adauga galbenusurile si se amesteca pe foc mediu, pana când apar bule mici.
• Ciocolata se marunteste si se topeste la aburi .Se adauga untul la ciocolata, se combina cele doua si se adauga la amestecul de lapte. Se amesteca bine pana se obtine o crema uniforma.
• Se amesteca laptele si vanilia . Se scufunda jumatate din piscoturi in lapte apoi se aseaza pe o tava . Se pune crema si se pune cealalta jumatate de piscoturi umezite in lapte, peste crema. La final se pune restul de crema.
• Se decoreaza cu ciocolata neagra topita impreuna cu o lingura de unt. Se pune la rece.