Petitchef

Tort masinuta

Desert
6 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

blat de cacao:

6 oua, 12 linguri zahar,

6 linguri faina,


un plic praf de copt

albusurile se bat spuma,

se adauga treptat zaharul,

apoi faina,

cacaoa si praful de copt


crema cappuccino caramel:

160 g zahar,

400 ml frisca,

3 linguri de cappuccino caramel


Sirop caramel:

1/2 cana zahar,

1 cana apa


pentru ornat:

300 ml frisca,

3 linguri de zahar,

sucul de la o portocala,

o esenta de vanilie

Preparare

  • Se coace in tava de 28/39 cm. Rece se taie in doua pe vertical si se imparte pentru a modela masinuta.
  • Se pune zaharul intr-o cratita bine uscata pe foc si se caramelizeaza, se da vasul deoparte si se stinge cu 300ml frisca lichida.
  • Se mai tine putin pe foc mic pana se dizolva tot caramelul.
  • Se da la rece timp de 3 ore dupa care se mixeaza bine, bine si se adauga cappuccino.
  • Se procedeaza ca mai sus, zaharul se arde, se stinge cu apa, se lasa pe foc mic pana se dizolva si se foloseste rece pentru insiropat blatul de tort.

Poze

Tort Masinuta, poza 1
Tort Masinuta, poza 2
Tort Masinuta, poza 3
Tort Masinuta, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

06/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
15/11/2013

Muy bien

(0) (0) Abuz
29/09/2013

Arata fb

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Foarte frumos am sa al fac si eu la baietelul meu

(0) (0) Abuz
24/02/2013

Este minunat o sa-l incerc ,este foarte bucuros baietelul meu ,si nerabdator sa il guste,multumim pt reteta

(0) (0) Abuz
18/01/2013

FOARTE FRUMOS SI CRED CA SI GUSTOS!

(0) (0) Abuz
07/12/2012

Am incercat tortul,a iesit super!ibia ast sa il arat maine fiului meu

(0) (0) Abuz
06/12/2012

Arata super!
pe baietelul meu il va incanta sigur

(0) (0) Abuz
12/05/2012

Foarte frumos ornat

(0) (0) Abuz
17/11/2011

E superb.am sa incerc si eu reteta peste o luna cand fiul meu va implini 1 anisor.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort castel de ciocolata cu crema custard
Tort "castel" de ciocolata cu crema custard
12 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si crema caramel
Tort cu ciocolata si crema caramel
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu nucă și portocale :)
Tort cu nucă și portocale :)
15 porții
1h35m
Ușor
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.