Petitchef

Tort masinuta

Desert
6 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

blat de cacao:

6 oua, 12 linguri zahar,

6 linguri faina,


un plic praf de copt

albusurile se bat spuma,

se adauga treptat zaharul,

apoi faina,

cacaoa si praful de copt


crema cappuccino caramel:

160 g zahar,

400 ml frisca,

3 linguri de cappuccino caramel


Sirop caramel:

1/2 cana zahar,

1 cana apa


pentru ornat:

300 ml frisca,

3 linguri de zahar,

sucul de la o portocala,

o esenta de vanilie

Preparare

  • Se coace in tava de 28/39 cm. Rece se taie in doua pe vertical si se imparte pentru a modela masinuta.
  • Se pune zaharul intr-o cratita bine uscata pe foc si se caramelizeaza, se da vasul deoparte si se stinge cu 300ml frisca lichida.
  • Se mai tine putin pe foc mic pana se dizolva tot caramelul.
  • Se da la rece timp de 3 ore dupa care se mixeaza bine, bine si se adauga cappuccino.
  • Se procedeaza ca mai sus, zaharul se arde, se stinge cu apa, se lasa pe foc mic pana se dizolva si se foloseste rece pentru insiropat blatul de tort.

Poze

Tort Masinuta, poza 1Tort Masinuta, poza 2Tort Masinuta, poza 3Tort Masinuta, poza 4


Comentarii:

06/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
15/11/2013

Muy bien

(0) (0) Abuz
29/09/2013

Arata fb

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Foarte frumos am sa al fac si eu la baietelul meu

(0) (0) Abuz
24/02/2013

Este minunat o sa-l incerc ,este foarte bucuros baietelul meu ,si nerabdator sa il guste,multumim pt reteta

(0) (0) Abuz
18/01/2013

FOARTE FRUMOS SI CRED CA SI GUSTOS!

(0) (0) Abuz
07/12/2012

Am incercat tortul,a iesit super!ibia ast sa il arat maine fiului meu

(0) (0) Abuz
06/12/2012

Arata super!
pe baietelul meu il va incanta sigur

(0) (0) Abuz
12/05/2012

Foarte frumos ornat

(0) (0) Abuz
17/11/2011

E superb.am sa incerc si eu reteta peste o luna cand fiul meu va implini 1 anisor.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort eclair cu cappuccino si caramel
Tort eclair cu cappuccino si caramel
8 porții
1h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort de cacao cu crema de vanilie si banane
Tort de cacao cu crema de vanilie si banane
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tort castel de ciocolata cu crema custard
Tort "castel" de ciocolata cu crema custard
12 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: