Ingrediente: Pentru clatite 100 g faina alba 100 ml apa minerala 50 ml ulei 25 g zahar sare Pentru umplutura eu le-am umplut cu dulceata de afine Optional ...
Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...
Ingrediente: 50 g unt topit, plus extra pentru uns tava 200 g biscuiti zdrobiti un baton de vanilie sau 1-2 lingurite esenta de vanilie 400 g mascarpone 350 g...
Ingrediente: 150 g faina 1 1/2 lingurita praf de copt un varf lingurita sare 50 g unt pentru caramelizat 50 g zahar brun 75 g unt 200 g zahar 1 ou 1 lingurita esen...
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi cu ovaz; 100 g migdale; 120 g unt; 300 g zahar; 200 g afine; 2 lingurite amidon; 1100 g branza de vaci slaba; 4 linguri de fa...
Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1...
Ingrediente: Pentru aluat: 250g faina 1/4 cana migdale macinate 1 lingura zahar pudra 150g unt rece 1 galbenus 3 linguri de apa si un praf de sare Pentru compozit...
Afinele incep sa fie disponibile incepand cu sfarsitul lunii iunie si pana in august, sa zicem un septembrie mai bland. Daca doriti sa va bucurati de textura, gustul si proprietatile lor, este timpul sa va ganditi cand sa le recoltati sau sa va faceti provizii.
Ingrediente: 1 1/2 cana faina 1/4 cana zahar 1/2 lingurita bicarbonat o priza de sare 1/2 cana de unt 1 galbenus zeama de la o lamaie apa rece-cata e nevoie pt. ...
Ingrediente: pentru crumble: 2-3 lingurite zahar vanilat 3 linguri zahar tos 2 linguri zahar brun 150 g unt 75 g migdale 100 g fulgi de ovaz 350 g faina pentru um...
Ingrediente: Blatul: 9 oua 9 linguri zahar 9 linguri faina esenta de vanilie Sirop: o jumate de l apa 300 g zahar- Crema: 1 l lapte 4 oua 400 g zahar 75 g amido...
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Ingrediente: 300 g. de faina 200 g. de malai 300 g. de zahar 250 ml de ulei 250 ml de lapte batut (sau de iaurt de baut) 2 oua Un plic cu praf de copt 200 g...
Ingrediente: 100 g unt/ margarina Juma de cana de zahar 1 ou 1 lingurita de esenta de vanilie Juma de cana de lapte 2 cani de faina 1 plic praf de copt ...
Ingrediente: Foaie 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina o lg cacao 1/2 plic zahar vanilat bourbon Crema 125 g mascarpone 125 g frisca 100 g zahar pudra 1/2 plic zahar vanil...
Ingrediente: 200 g făină 100 g unt 120 g zahăr 3 ouă 250 g ricotta 100 g afine proaspete (sau congelate) 125 g iaurt cu afine (sau iaurt simplu) 1 plic de z...
