Tarta Franta

Preparare

• 
  Puneti aluatul de patiserie in forma si intepati-l la baza cu o furculita.
• 
  Coaceti 30 minute, apoi coaceti 15 minute la 180°C. Lasati sa se raceasca.
• 
  Intr-un castron, puneti mascarpone, frisca lichida rece, zaharul pudra si semintele din pastaia de vanilie.
• 
  Folosind un mixer electric, bateti crema pana cand obtineti o frisca ferma.
• 
  Folosindu-va de un posh puneti crema peste aluat formand mici bile. Daca nu aveti un posh intindeti-o pur si simplu.
• 
  Aranjati afinele spalate pe jumatatea stanga a placintei.
• 
  In jumatatea dreapta, aranjati zmeura.
• 
  Gata!