Tarta Franta

Name: Tarta franta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 aluat sablée; 125 gr mascarpone; 250 ml frisca lichida 30% grasime; 1 baton de vanilie; 30 gr zahar pudra; 125 gr afine; 125 gr zmeura

Ce ziceti de un desert in culorile Frantei? Nimic mai bun pentru sarbatoarea nationala din 14 iulie sau pentru a sustine echipa Frantei in orice competitie sportiva!

Desert

8 porții

30 min

15 min

Foarte ușor

(4/5 - 2 voturi)
17

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

1 aluat sablée
125 gr mascarpone
250 ml frisca lichida 30% grasime
1 baton de vanilie
30 gr zahar pudra
125 gr afine
125 gr zmeura

Materiale

forma de tarte 26 cm
mixer electric
posh

Preparare

Puneti aluatul de patiserie in forma si intepati-l la baza cu o furculita.
Coaceti 30 minute, apoi coaceti 15 minute la 180°C. Lasati sa se raceasca.
Intr-un castron, puneti mascarpone, frisca lichida rece, zaharul pudra si semintele din pastaia de vanilie.
Folosind un mixer electric, bateti crema pana cand obtineti o frisca ferma.
Folosindu-va de un posh puneti crema peste aluat formand mici bile. Daca nu aveti un posh intindeti-o pur si simplu.
Aranjati afinele spalate pe jumatatea stanga a placintei.
In jumatatea dreapta, aranjati zmeura.
Gata!