Petitchef

Deserturi cu crema

441 rețete
Rețetă Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

(195 voturi), (30) , (41)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare dupa ...
Rețetă Prajitura cu nuca si crema de ness

Prajitura cu nuca si crema de ness

(193 voturi), (15) , (37)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina cacao un plic praf de copt 6 albusuri, 6 linguri zahar, 6 linguri nuca macinata, 2 linguri faina 4 galbenusu...
Rețetă Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

(191 voturi), (178)
Desert Dificil 30 min 60 min
Ingrediente: 8 oua 250 g zahar (pentru caramel) 150 g zahar (pentru oua) 1 lingurita extract de vanilie (sau o pastaie de vanilie) 1l lapte...
Rețetă Cornetti cu crema de vanilie

Cornetti cu crema de vanilie

(186 voturi), (15) , (167)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pentru 40 de rulouri: 2 pachete foietaj (900 gr) Crema: 750 ml lapte 1 baton vanilie 270 gr zahar 6 galbenusuri 100 gr unt 90 gr amidon...
Rețetă Prajitura de ciocolata cu crema ganache

Prajitura de ciocolata cu crema ganache

(185 voturi), (30) , (51)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 125 g unt la temperatura camerei 200 g zahar 4 oua 4 linguri de faina crema ganache: 300 g ciocolata amaruie 300 ml frisca li...
Rețetă Crema mascarpone cu capsune

Crema mascarpone cu capsune

(177 voturi), (20) , (113)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g frisca naturala 250g mascarpone 100g miere 5-6 picaturi esenta de vanilie 500g capsune...
Rețetă Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel

(173 voturi), (18) , (95)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Foi: 400 g faina 150 g zahar 2 oua 50 g unt topit 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 100 ml lapte Crema: 300 g zahar 100 g f...
Rețetă Rulada cu crema de caise

Rulada cu crema de caise

(173 voturi), (15) , (74)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blatul clasic de rulada -4 oua, -100 g zahar, -4 linguri de faina, -un praf de sare, Pentru crema de caise...
Rețetă Prajitura marmorata cu foi si crema de cacao (reteta video)

Prajitura marmorata cu foi si crema de cacao (reteta video)

(171 voturi), (25) , (96)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru 3 foi : 3 oua 6 linguri de zahar 3 linguri de ulei 1 plic de amoniu de 7 gr (pentru prajituri) 1 lingura de otet (pentru a stinge amoniul...
Rețetă Crema de ciocolata sau danette de casa

Crema de ciocolata sau danette de casa

(168 voturi), (23) , (73)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1/2 lapte 50 g cacao in pudra 25 g maizena 100 g zahar...
Rețetă Choux a la creme

Choux a la creme

(167 voturi), (22) , (101)
Desert Ușor 40 min 306 kcal
Ingrediente: ALUAT: 125 g faina 75 g unt 125 g lapte 25 g zahar 4 oua un praf de sare CREMA: 125 g zahar o lingura faina 400 ml lapte dulce 3 oua ...
Rețetă Tarta cu visine, crema de lamaie si bezea

Tarta cu visine, crema de lamaie si bezea

(166 voturi), (19) , (56)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Aluat o cană de făină o jumătate de pachet de unt 6 linguri de zahăr tos un ou o lingura de mac Crema 3 galbenusuri ...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(162 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Prajitura cu crema mascarpone, jeleu de capsuni si ciocolata

Prajitura cu crema mascarpone, jeleu de capsuni si ciocolata

(160 voturi), (16) , (64)
Desert Ușor 90 min 30 min
Ingrediente: Blat: 10 albusuri, 5 galbenusuri, 10 lg zahar, 2 lg mac, 1 lingurita pref de copt, 10 lg faina. Crema: 500 gr mascarpone, 5 galbenusuri, 5 lg zahar, ...
Rețetă Tort cu doua creme de ciocolata (ganache)

Tort cu doua creme de ciocolata (ganache)

(159 voturi), (14) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 4 linguri zahar 2 linguri cacao 1 lingura apa rece 1 lingura ulei 4 linguri faina 1/2 praf de copt 3 lg d...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema mascarpone

Tarta cu capsuni si crema mascarpone

(156 voturi), (11) , (57)
Desert Foarte ușor 3h30m 794 kcal
Ingrediente: 125 g unt 75 g zahar pudra 2 galbenusuri 250 g faina 2 linguri apa 250 g mascarpone 35 g zahar pudra 200ml frisca lichida...
Rețetă Tort cu crema caramel si nuca

Tort cu crema caramel si nuca

(153 voturi), (16) , (21)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 8 linguri zahar 8 linguri faina cacao un plic praf de copt 6 albusuri, 6 linguri zahar, 6 liguri nuca macinata, 2 linguri faina 300 g zahar ...
Rețetă Tort merengue cu crema de lamaie

Tort merengue cu crema de lamaie

(152 voturi), (28) , (58)
Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 250 ml lapte 200 g unt 200 g zahar 50 g faina 2 lamai 150 ml frisca felii de lamaie ciocolata rasa...
Rețetă Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

(151 voturi), (11) , (104)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: pentru crema: 4 oua 500 ml lapte 130 grame zahar 1 plic de zahar vanilat pentru caramel: 50 grame zahar 3 linguri apa...
Rețetă Eclere cu crema de budinca

Eclere cu crema de budinca

(146 voturi), (17) , (35)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat 150 g margarina/unt 130 ml apa, 200g faina, 5 oua Crema 400 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie, 5 lg zahar, 1 lg faina , 1 e...
Rețetă Tort cu capsune si crema de iaurt

Tort cu capsune si crema de iaurt

(145 voturi), (18) , (57)
Desert Ușor 1h30m 152 kcal
Ingrediente: Pentru blat am folosit: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 650 1 lingura cacao 2 linguri ulei 3 piculete zahar vanilat esenta ...
Rețetă Tarta cu crema de vanilie si capsune (reteta video)

Tarta cu crema de vanilie si capsune (reteta video)

(142 voturi), (15) , (190)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru baza tartei (crusta) : 200 gr. de faina 100 gr. de unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingura de otet 2 linguri de zahar (optional) Pentru crem...
Rețetă Buturuga cu crema de ciocolata si portocale

Buturuga cu crema de ciocolata si portocale

(139 voturi), (12) , (42)
Desert Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Blat: 4 ouă, 125 g făină, 125 g zahăr. Se mixează gălbenuşurile cu zahărul apoi se adaugă făina, cât...
Rețetă Profiterol cu crema de zmeura

Profiterol cu crema de zmeura

(138 voturi), (9) , (69)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Pentru gogosi: 1 cana apa; 1/2 cana ulei; 1 cana faina; 5 oua. Am folosit o cana de 300 ml. Pentru crema si topping: 400 ml frisca; 350 g zmeura; 4...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: