Ingrediente: aluat: 140 g faina de hrisca 60 g faina 100~120 ml apa umplutura: 250~260g dovleac copt sau fiert la aburi 1 lingura pasta miso 1 lingura zahar...
Ingrediente: ptr. umplutura: -o ceapa, -50-100 g costita afumata 4-5 catei de usturoi jumate de chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine o legatura de...
Ingrediente: 2 pulpe de pui,cu os,fara piele,taiate in 2, 1 piept de pui , si el cu os dar fara piele,taiat in 4 , 1 rulou de scortisoara, 3 pastai de cardamom...
Ingrediente: un praz mare , 350 g masline kalamata, 5 snitele de porc , un cub concentrat, foi de dafin, boabe de piper, boia dulce, patrunjel, pasta de...
Ingrediente: o conserva 500 gr mazare 2 oua o ceapa o lingura de marar cimbru, ghimbir, piper, sare putina faina ulei Sos: 4 linguri de smantana usoara o...
Ingrediente: 1 kg ciolan de porc afumat cu os 400 g fasole alba boabe 150 g ceapa 50 ml ulei 50 g pasta de tomate cimbru,foi de dafin,patrunjel verde sare,piper
Ingrediente: 600-700 g muschiulet de vita 300 g amestec fructe de padure 200 ml vin Lacrima lui Ovidiu 1 lingura miere de albine 200 ml supa de vita 50 g unt 3...
Ingrediente: Pentru tartarul de ton: 150 g file de ton sare,piper o ceapa mica tocata foarte fin 2 catei de usturoi,tocati zeama de lamaie un galbenus de ou...
Ingrediente: 500 g amestec de pipote si inimi de pui 500 g cartofi, curatati si taiati cubulete de 2 cm 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 2 cepe, tocata...
Ingrediente: 300 g dovleac feliat cca 1cm cel mult grosimea feliei 1 bulb de fenicu mai mare taiat felii pe lung nu mai groase de 0,5 cm 1 ceapa rosie taiata...
Ingrediente: Foaia: 1 ou 1 praf de sare 1 plic drojdie uscata 100 lapte 100 ulei faina cat cuprinde Umplutura: 1 jumatate piept de pui prajit pe teflon 1...
Ingrediente: 500 g faina; 25 g drojdie proaspata; 100-120 ml lapte caldut; 65 g zahar; 2 oua; 50 g unt moale; coaja rasa de lamaie; un praf de sare. Intre timp...
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...