Orez cu mazare si condimente Felul principalUșor30 min Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o întrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine Ingrediente 3 1 cana orez Basmati 1 cana mazare de la borcan 1 bucatica ghimbir proaspat cat o nuca 2 linguri nuca de cocos razuita (uscata) 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar 3 frunze de dafin 1 bucata bat scortisoara lung de 4 cm 7 cuisoare 7 pastai de cardamon 1 lingurita Garam Masala (sau coriandru macinat daca nu aveti Masala) 1 + 1 legaturi patrunjel verde (a doua e pentru garnisit, deci e optionala) 1 ceasca apa rece + 4 cani apa fierbinte 2 linguri Ghee solidificat (sau 4 linguri ulei de care vreti) 1/2 lingurita sare