Felul principal - pagina 140

Ingrediente: 3 cani apa in care a fiert carne 1 morcov 1 ceapa 1 telina mica 100 g migdale 30 g muguri de pin 50 g stafide 300 g orez 5 boabe cardamom sare...

Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g urda 2 maini de...

Ingrediente: 450 g creveti 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bulb mare de fenicul, taiat marunt 2 morcovi mari, tocati vin alb sec 1 lingura...

Ingrediente: 9 cani cu apa 3 linguri ulei de masline 1 morcov 1 cepa mare 1 radacina patrunjel 3 cartofi 1/2 dovlecel mic 1, 300 g rosii 20 g fidea integrale 1...

Ingrediente: 3 maini de amestec orez salbatic Riso Scotti 4-5 linguri mazare congelata 300-400 ml supa de pui/curcan 2 lingurite praf de curry fulgi de chili...

Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 1/2 lingurita de piper alb, macinat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingurita de ulei brun de susan 3...

Ingrediente: 700 g.carne vita 2 oua sare pipper praf de usturoi patrunjel marar 3 oua fierte tari 4-5 feli bacon

Ingrediente: 1 kg spanac proaspat 2-3 linguri de unt sau ulei 4 linguri faina 500 ml lapte 2 buc. usturoi zdrobit sare, piper

Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de...

Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri...

Ingrediente: Pulpa de miel Ciuperci (1 kg) Masline fara samburi (200 g) Lamaie (2 bucati) Usturoi Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml) Cimbru

Ingrediente: 2 pastravi un bol de legume congelate 2 bucati usturoi sare, pier lamaie ulei de masline rozmarin, cimbru

Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete (champignon) 5 linguri ulei 2 cepe potrivite 14 catei de usturoi sare piper

Ingrediente: Pulpe de pui sau ciocanele(cate vreti voi) unt(in functie de cate pulpe aveti,2-3 linguri sau mai mult) pesmet usturoi sare,piper,boia oregano,...

Ingrediente: 5 capatani de salata verde 100 ml ulei 2 oua 300-400 ml lapte sare o legatura leustean 5 catei usturoi otet dupa gust optional smantana.

Ingrediente: 1 kg cartofi 2-3 morcovi mari 2 radacini de pastarnac 5 epe mijlocii 1 lg (lingurita ) de cimbru 1 lg de salvie sare,pipe ulei 3 Lg (linguri) otet...

Ingrediente: 2 linguri de unt 8 fire de praz tanar 3-4 morcovi 2 buc. pastarnac 2 oua 200 g branza de capra rasa jumatate cana de lapte batut sau iaurt o...

Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de...

Ingrediente: ulei pentru prajit 300 g Mozarella taiata in bastonase (cam 25 de bastonase) 1/2 canita faina 2 oua 2 linguri apa 1 1/4 canita de pesmet 1/2...

Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de...

Ingrediente: 8 aripioare de pui 500 g. brocoli 2 morcovi o gulie un ardei rosu sare, piper 3-4 linguri cu ulei de masline 500 g smantama 1 lingura faina

Ingrediente: ceapa morcov ardei rosii si bineinteles lamaie.

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os...

Ingrediente: 1 pulpa de pui 4 prune uscate o lingura de stafide o ceapa mare scortisoara sare, piper