Petitchef

Broccoli cu usturoi si pasta de ardei

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • In reteta originara era de-a dreptul un chilli rosu, e drept fara samburi, mie mi s-a parut (de fapt imi este) mai la indemana pasta de ardei.- ulei Intai si intai fierb broccoli pentru cateva minute in steamer (daca nu aveti asa ceva cinci minute fierband intr-o oala cu apa si sare va fi suficient).
  • Intre timp zdrobim usturoiul, adaugam putin a sare, ulei, otet, nu e nevoie sa-l frecam ca sa se transforme in pasta.
  • Cand e gata broccoli, il scurgem, luam o tigaie (in cazul meu, wokul), punem cateva linguri de ulei (3 -4 - de masline preferabil), cand se incalzeste, adaugam usturoiul, pasta de ardei, broccoli si mestecam cu o lingura de lemn (cu grija sa nu zdrobim "boboceii" verzi), in cateva minute este gata de savurat.


Poze

Broccoli cu usturoi si pasta de ardei
Broccoli cu usturoi si pasta de ardei - poza 2
Broccoli cu usturoi si pasta de ardei - poza 3
Broccoli cu usturoi si pasta de ardei - poza 4
Broccoli cu usturoi si pasta de ardei - poza 5

Întrebări:




Comentarii:

04/03/2017

Perfecta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/11/2013

Se pregateste usor, e gustos si...e de post! Pofta buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/04/2013

Super bun bv bv bv bv bv

(0) (0) Abuz
13/04/2013

O mancare de post delicioasa!

(0) (0) Abuz
22/03/2013

Super!!!

(0) (0) Abuz
15/03/2013

Super!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional! Broccoli – un superstar nutritional! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi! Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează