Petitchef

Musaca de cartofi

Felul principal
2 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g carne de vita tocata

100 g carne de porc tocata

1 legatura de patrunjel

200 g ulei

3 oua

2 cepe

1-1,5 kg cartofi

sare

piper

200 g smantana

100 g cascaval.

Preparare

  • Ceapa se curata, se taie fideluta, cartofii se curata, si se taie rondele. Ceapa se caleste in ulei . Se face un amestec din carne tocata de vita si porc, ceapa, sare, piper si patrunjel tocat. Se bat bine ouale si se incorporeaza in compozitia de mai sus. Se amesteca bine.
  • Cartofii se prajesc in ulei . Se aseaza un strat de cartofi si jumatate din cantitatea de smantana , se intinde uniform, apoi stratul de carne si restul de cartofi cu smantana.
  • Se introduce tava in cuptorul fierbinte, timp de aproximativ 30 de minute. Se scoate, se adauga cascaval ras si se introduce inapoi in cuptor aproximativ 10 minute pana cand cascavalul s-a topit uniform.



Comentarii:

anca_a2017_1
anca_a2017_1, 08/02/2017

Arata f bine si cred ca e gustoas?!

(0) (0) Abuz
08/02/2017

FOARTE BUNA SI GUSTOASA !!!

(0) (0) Abuz
31/01/2014

Grozava

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: