California Sushi rolls

Preparare

• Se piseaza carnea de crab si se amesteca cu maioneza si sarea.
• Se intind foile de Nori pe o folie de aluminiu sau pe un covoras de bambus. Se aseaza orezul peste foile de Nori.
• Se aseaza avocado si carnea de crab intr-o coloana lunga pe mijlocul orezului.
• Se ruleaza Sushi cu ajutorul foliei de aluminiu, pentru a nu rupe Nori.
• Se taie roll-ul de sushi in bucati de aprox. 3 cm cu un cutit care se curata intre taieri pentru a nu rupe roll-ul.
• Se da fiecare roll prin seminte de susan.
• Se serveste cu Wasabi si sos de soia.