Petitchef

Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 cartofi mari

1 ceapa mare


o cana de cascaval ras

500 ml de sos Béchamel

boia dulce

sare, piper

2-3 linguri de ulei sau unt

patrunjel tocat

Preparare

  • Spalam bine aripioarele de pui si le punem deoparte la scurs.Curatam cartofii si ceapa si le taiem rondele.Incingem cuptorul, ungem o tava cu ulei sau unt si asezam rondelele de cartofi si ceapa pe marginile tavii. Punem aripioarele de pui in mijloc, acoperim tava cu folie de aluminiu si punem la cuptor cca.20 de minute la foc mediu.
  • Dupa ce au trecut cele 20 de minute, indepartam folia, condimentam legumele cu sare si piper iar carnea cu sare si putina boia dulce si mai lasam la cuptor 10 minute la foc iute pana se rumenesc usor.
  • Adaugam ciupercile , punem sosul Béchamel peste cartofi, reducem focul si mai lasam 10-15 minute dupa care presaram si cascavalul ras.Mai lasam putin la cuptor pana se topeste adaugam patrunjelul si terminat!

Întrebări:




Comentarii:

16/05/2012

Este o reteta simpla si f gustoasa BRAVO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi gratinati
Cartofi gratinati
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi gratinati cu piept de pui
Cartofi gratinati cu piept de pui
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci
Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCartofi gratinatiCartofi gratinatiCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: