Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

Ingrediente

• 6 cartofi mari
• 1 ceapa mare
• 6-7 ciuperci
• o cana de cascaval ras
• 500 ml de sos Béchamel
• boia dulce
• sare, piper
• 2-3 linguri de ulei sau unt
• patrunjel tocat